夏天适合吃的甜品簡單易做-tft每日頭條

夏天适合吃的甜品簡單易做

圖文更新时间:2024-09-11 10:10:29

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）1

夏季最受歡迎的就是甜品冷飲類，所以冷飲店的生意尤其好，但我很少去外面買這類東西，因為基本都是勾兌或各種添加劑，而且糖分特别重，齁甜齁甜的，對身體健康有害無益。現在水果店裡賣的水果品種很全，想喝果汁就自己榨，想吃甜品就動手做，其實都沒什麼難度的，幹淨衛生、用料十足，順便還能享受到DIY的樂趣呢！

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）2

衆多水果當中我比較喜歡吃芒果，甜甜嫩嫩的，而且它的維C含量比一般水果都要高，具有降低膽固醇和預防心血管疾病的發生的作用。芒果除了直接食用還可以做成很多小甜品，今天就來推薦一款用芒果制作的布丁，不需要烤箱也不用裱花，做法超級簡單。成品奶香濃郁、口感嫩滑，放進冰箱冷藏後冰冰涼涼的，随吃随取尤其适合夏季喲！

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）3

【牛奶芒果布丁杯】

所需食材：純牛奶100克芒果肉150克吉利丁片7克細砂糖25克淡奶油150克芒果粒40克

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）4

制作方法：

1.準備好所需食材，将吉利丁片放進冷水中，浸泡約十分鐘使之變軟。

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）5

2.将泡軟的吉利丁片放進耐熱的小碗中，隔水融化成液态，然後取出晾至不燙手的狀态。

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）6

3.芒果從中間切開取出果肉，連同牛奶一起放入榨汁杯或料理機中。

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4.啟動榨汁功能打成細膩順滑的牛奶芒果糊。

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5.将晾溫的吉利丁液倒進牛奶芒果糊中，混合攪拌均勻。

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6.淡奶油中加入25克細砂糖，用電動打蛋器中速打至六、七分發狀态，

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7.再将芒果牛奶糊倒進打發好的淡奶油中，混合攪拌均勻。

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8.取兩個合适的杯子，将拌好的混合物倒進去約八分滿，放進冰箱冷藏至少兩個小時以上時間定型。

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）12

9.取出後在布丁上面裝飾切好的芒果粒即可，一款香甜嫩滑的牛奶水果布丁杯就做好了，你學會了嗎？

夏天适合吃的甜品簡單易做（自制夏季高顔值甜品）13

小貼士：

奶油不要打得過硬，稍微出現紋理類似濃稠的酸奶狀态即可。吉利丁片也可以換成等量的吉利丁粉，放進牛奶中隔水融化晾溫備用。冷藏時間稍微長一些能更好的定型。

您喜歡這款夏日小甜品嗎？如果我的分享對您有幫助就請點贊、收藏加轉發，有什麼問題和建議可以在文章下面給我留言，大家互相讨論學習！關注辛墨墨的小食光，我會每天在這裡分享各種優質美食，歡迎來訪！

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