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油煎饅頭如何做

生活更新时间:2025-01-14 01:00:19

油煎饅頭如何做?食材：饅頭2個、雞蛋2個、油适量、鹽适量，我來為大家講解一下關于油煎饅頭如何做?跟着小編一起來看一看吧!

油煎饅頭如何做

食材：饅頭2個、雞蛋2個、油适量、鹽适量。

首先，将凍在冰箱的饅頭取出，解凍一會兒，并且準備兩個或三個雞蛋，雞蛋要根據你的饅頭量決定，多備一點以免後面沒有了。

把饅頭切成片，請注意饅頭切的時候要掌握切割方式，不然很容易散架。

雞蛋打于小碗中，并加适量鹽用攪拌器充分攪拌均勻。

起鍋燒熱油，油放多一點，調成小火。将饅頭裹上雞蛋液，然後放入鍋中煎炸，一次性可以多放一點，煎炸至兩面金黃表面酥脆就可以盛出換下一波了，直至全部煎炸完。

煎炸好的饅頭片可以放入盤中冷卻，可當主食配菜一起吃。

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