湖南下飯菜外婆菜怎麼做-tft每日頭條

湖南下飯菜外婆菜怎麼做

美食更新时间:2025-03-29 11:47:09

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）1

外婆菜炒肉沫配上紅辣椒段，真是下飯神器。

By 紅•宏

用料

五花肉末 200g
外婆菜 1包
紅尖椒段 100g
小蔥段少許
姜末少許
蒜末少許
雞精 3g
生抽 20g
蚝油 10g
畫花椒粉少許
食用油适量
料酒 1勺

做法步驟

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）2

1、準備食材

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）3

2、小蔥切成小段，生姜和大蒜切成末

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）4

3、五花肉剁成肉沫

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）5

4、裡面加少許鹽，花椒粉，料酒，生抽和少許油

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）6

5、攪拌均勻腌制15分鐘

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）7

6、鍋中倒油，油溫六成熱将肉沫放進去

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）8

7、翻炒至變色

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）9

8、将辣椒段，小蔥段，生姜和大蒜末放進去裡面加花椒粉，生抽翻炒均勻

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）10

9、加一勺蚝油翻炒均勻

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）11

10、外婆菜放進去翻炒1分鐘，裡面加少許白糖，鹽和雞精翻炒兩下關火裝盤

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）12

11、是不是很有食欲

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）13

12、來張近照

小貼士

也可以加青椒，家裡沒有了我放的是尖椒段。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎樣做紅燒肉肥而不膩
怎樣做紅燒肉肥而不膩?主材料，五花肉2條五花肉先焯水，煮到可以用筷子插進去就可以了，今天小編就來說說關于怎樣做紅燒肉肥而不膩?下面更多詳細答案一起來看看吧!怎樣做紅燒肉肥而不膩主材料，五花肉2條。五花肉先焯水，煮到可以用筷子插進去就可以了。... 2022-06-15
美食芝士烤年糕怎麼做
小年一過，離過年的日子就可以掰着手指頭數了，喵小妹對這件事最積極，因為過年不僅有新衣服穿，還會有很多好吃的。我們潮汕人過年會做很多零嘴小吃，上次在朋友圈分享過的紅桃粿也是過年期間家家戶戶會做的一道特色美食，在我們這裡凡是用米粉、面粉、薯粉等... 2022-11-23
美食綠豆要怎麼煮才會開花
天氣越來越熱，很多家庭開始準備綠豆，前兩天我也買了兩斤放在家裡，經常來煮一些綠豆粥或者是綠豆水喝，是夏天天然健康的解渴降暑美食，基本上家家必備，隻是想要綠豆或者紅豆煮的時候快速、省時還是需要一些技巧的，今天分享幾個小竅門，希望能對大家有所幫... 2022-10-24
美食生活中各有滋味的美食
為了生計，漂泊在外的人不計其數，但無論怎樣的匆忙，不管聚散與悲歡，每日三餐都是必不可少的，總會讓我們停下匆忙的腳步，饑腸辘辘的圍坐一起，味不分鹹淡，菜不分南北，細細的品嘗着每一口美食帶來的滿足感。這一場場别具風味的盛宴不停流轉在城市的每個不... 2022-10-26
美食北京烤鴨鴨架怎麼處理
導語：飯店吃烤鴨時，被問鴨架要煲湯還是炸？如果不懂，那就尴尬了！烤鴨是很多朋友喜歡吃的，尤其是大飯店的脆皮烤鴨，外焦裡嫩、聞着就特别香，再經過烤鴨師傅的加工，用薄餅包起來、搭配着黃瓜條和蔥絲再蘸點烤鴨醬，往嘴裡一塞，那叫一個香！我家孩子最愛... 2022-11-04
美食爆椒牛肉的制作方法
爆椒牛肉的制作方法?主料：牛肉(半斤)、青紅椒(各2隻)、黃菜椒(1隻)、蔥(2根)、姜(3片)、蒜(3瓣)，我來為大家科普一下關于爆椒牛肉的制作方法?以下内容希望對你有幫助!爆椒牛肉的制作方法主料：牛肉(半斤)、青紅椒(各2隻)、黃菜椒(... 2022-06-23
美食炒蒜蓉油麥菜的做法
蚝油蒜蓉炒油麥菜在我們家一般都是吃米飯的時候做這道菜，拌飯特别好吃，有蒜蓉的加入還另有一番風味，而且吃完之後嘴裡還沒有蒜味兒，的确是一個不錯的下飯菜。一、先把油麥菜清洗幹淨，然後在放有一勺鹽的開水鍋裡焯燙，兩面都焯燙一下以後，撈出來用涼水過... 2022-12-20
美食下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎
用欣和蔥伴侶雙醬做醬爆茄子，也是很喜歡吃的菜，雖說老掉牙的吃法，但每次吃上了也總很下飯，尤其冬冷陰天氣侯，熱飯熱菜一鍋端上，熱騰騰的飯菜好醬香又簡單美味，冬日美味也可以吃吃這。By涓涓小溪長流水用料長茄子3個紅椒3片青椒2片洋蔥适量姜3片小... 2022-11-11
美食驢肉怎麼做才好吃
驢肉怎麼做才好吃?材料：驢肉、食鹽适量、醬油4湯匙、蔥1根、姜5片、蒜5瓣、八角5個、花椒20粒，我來為大家科普一下關于驢肉怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!驢肉怎麼做才好吃材料：驢肉、食鹽适量、醬油4湯匙、蔥1根、姜5... 2022-06-15
美食紅燒八爪魚怎麼做好吃
紅燒八爪魚怎麼做好吃?食材：八爪魚500g、蔥姜蒜适量、白砂糖10g、八角1個、醬油5ml、美極鮮5ml、耗油5ml、白酒适量，我來為大家科普一下關于紅燒八爪魚怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!紅燒八爪魚怎麼做好吃食材：八... 2022-07-02
美食爆米花可以用來做很多好吃的哦
By郭元奕用料爆米花專用玉米食用油白砂糖做法步驟1、熱鍋熱油。2、準備一些白砂糖，把白砂糖放入油鍋之中翻炒均勻。3、在鍋中加入爆米花專用玉米翻炒均勻。4、蓋上鍋蓋等待爆米花全部爆發。5、這是制作好的爆米花。6、出鍋盛盤。7、爆米花成品圖。做... 2022-12-02
美食園洲平價美食推薦
凜冬已至新年伊始訓練場上的鯉工學子正步铿锵軍聲嘹亮華工食堂推出的一系列暖心菜品幫助鯉工仔增加熱量，抵禦嚴寒下面就跟着小編一起去發現食堂裡暖心暖胃的美食吧正所謂“天上龍肉，地上驢肉”來東一吃上一頓驢肉火鍋！真是“嘹咋咧”！五山校區東一圍餐烤魚... 2022-10-25
美食太陽魚的正宗做法
太陽魚相信很多人都沒有聽說過，這種魚适應能力極強，特别是它的繁殖能力，超乎你的想象，不過對生活環境還是有一定要求的，一般水溫要在1~38度才能存活，所以在國内這種魚分布範圍不廣，一般在廣東等南方地區才有。太陽魚通過外形十分的好分辨，它有一個... 2022-10-31
美食花螺怎麼做
花螺怎麼做?花螺先清水起碼洗三遍，把沙和雜質盡量減少另外鍋内放入水開火，加入姜片料酒煮，現在小編就來說說關于花螺怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!花螺怎麼做花螺先清水起碼洗三遍，把沙和雜質盡量減少。另外鍋内放入水開火，加入姜... 2022-08-01
美食如何自制超美味素臊子面
如何自制超美味素臊子面?原料：面條120g、豆腐半塊、土豆1個、胡蘿蔔1根、蔥蒜末、一勺辣椒面、一勺豆瓣醬、一勺生抽、半勺老抽、一小勺鹽、雞精，今天小編就來說說關于如何自制超美味素臊子面?下面更多詳細答案一起來看看吧!如何自制超美味素臊子面... 2022-07-27
美食家常土豆泥的做法?簡單土豆泥做法
家常土豆泥的做法簡單土豆泥做法?土豆一個，去掉皮，切塊把土豆塊放入籠格中，今天小編就來說說關于家常土豆泥的做法簡單土豆泥做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!家常土豆泥的做法簡單土豆泥做法土豆一個，去掉皮，切塊。把土豆塊放入籠格中。把水燒開，... 2022-07-04
美食炒粉絲需要煮一下嗎
炒粉絲，焯水後切忌直接下鍋，少做了1步，難怪粉絲結團又粘鍋粉絲是一種飽腹感非常強的食物，每次去吃麻辣燙的時候，放一小塊就能把人吃到撐。這同樣也是一種，我們家常備的食材，想不起吃啥的時候，我就喜歡拿一點粉絲，做一道炒粉絲來吃，鮮香又下飯。把炒... 2023-03-22
美食蒸鳕魚怎麼處理
在制作鳕魚的時候，大家想要保持住其最原本的味道以及充分留住鳕魚自身的營養價值，就可以制作清蒸鳕魚。因為清蒸鳕魚并不會讓鳕魚自身的味道以及營養價值流失許多，所以給寶寶吃鳕魚的時候就可以制作成清蒸鳕魚。但是不少朋友在制作清蒸鳕魚的時候，都會考慮... 2022-12-13
美食特色小吃涼皮教程
寫在前面最近地攤經濟火了，某某擺地攤日賺三千？不管你信不信，我覺得沒那麼簡單。每天能掙那麼多的背後，肯定有更多的不為人知的辛酸。但最近地攤的火熱，鋪天蓋地的新聞炒作，讓我也心動了一把。萌生不少想法，各位朋友老鐵，有想法的可以微信我，咱們實際... 2022-11-29
美食臘肉炒藕片的做法
臘肉炒藕片的做法?臘肉洗幹淨，切成片蓮藕去皮洗幹淨，切成片，我來為大家講解一下關于臘肉炒藕片的做法?跟着小編一起來看一看吧!臘肉炒藕片的做法臘肉洗幹淨，切成片。蓮藕去皮洗幹淨，切成片。鍋燒熱，将肉片放入鍋中翻炒。炒至肉片透明，表面微黃。将瘦... 2022-07-10
美食青豆這樣做鮮香味美
青豆豆腐丁一種甯靜悠遠的感覺淡然升起。一個人，一道菜，然後一盞燈，一本書，靜靜感受時光。食材準備200克豆腐，60克青豆蒜末、紅椒丁、蔥花各少許鹽、雞粉、老抽、蚝油、水澱粉各适量烹饪步驟1将洗好的豆腐切丁。2鍋中注入清水燒熱，加入油、鹽。3... 2022-12-01
美食阿根廷烤紅蝦怎麼做好吃
阿根廷烤紅蝦怎麼做好吃?主料：阿根廷紅蝦7個輔料：烤肉醬适量、檸檬1個、鹽2克、蒜末少許，我來為大家講解一下關于阿根廷烤紅蝦怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!阿根廷烤紅蝦怎麼做好吃主料：阿根廷紅蝦7個。輔料：烤肉醬适量、檸檬1個、鹽2克、... 2022-06-17
美食蒸棗卷子的方法
蒸棗卷子的方法?材料：面粉300克、紅棗24個、酵母15克、溫水适量，我來為大家科普一下關于蒸棗卷子的方法?以下内容希望對你有幫助!蒸棗卷子的方法材料：面粉300克、紅棗24個、酵母15克、溫水适量。酵母提前用溫水泡開融化。紅棗用熱水煮兩分... 2022-06-02
美食炒花甲的制作教程
在日常生活中，花甲是我們常見的一種食物。而且花甲是屬于海鮮的一種，炒花甲營養價值很高，吃起來特别鮮美。那炒花甲的做法有哪些呢?孕婦可以吃花甲嗎?答案是可以的哦，隻是少許食用，下面我們一起來看看營養價值有哪些吧。炒花甲的做法香炒花甲材料：花甲... 2022-11-14
美食怎麼樣做花甲才能最好吃
孕婦能吃花甲嗎?您猜呢？花甲中含有豐富的硒和鈣營養素。硒具有類似胰島素的作用，可以促進葡萄糖的運轉，鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒發育，預防孕婦腳抽筋，所以孕婦可以适當吃些花甲。那麼好吃既美味的花甲該如何做呢？孕婦能吃花甲嗎?又為什麼說能吃呢？孕... 2022-11-14
美食羊肩肉怎麼做好吃
羊肩肉怎麼做好吃?先将羊肩肉切成粒狀，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制備用，我來為大家講解一下關于羊肩肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!羊肩肉怎麼做好吃先将羊肩肉切成粒狀，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制備用。将洋蔥、甜椒、黃瓜... 2022-07-14
美食煮羊奶注意事項
煮羊奶注意事項?煮羊奶不可以加糖，羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質，對人體是有害的，但是可以在羊奶中添加适量的檸檬、蜂蜜等，既可以改善羊奶的膻味又增加了口感，下面我們就來說一說關于煮羊奶注意事項?我們一起去了解并探讨一下這個問... 2022-06-08
美食魚香肉絲怎麼做好吃
魚香肉絲怎麼做好吃?将裡脊肉洗淨切成長條，加入料酒、雞蛋清、水澱粉、鹽攪拌均勻，腌制20分鐘，我來為大家科普一下關于魚香肉絲怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!魚香肉絲怎麼做好吃将裡脊肉洗淨切成長條，加入料酒、雞蛋清、水澱粉... 2022-06-02
美食廣東香芋蒸肉餅的正确做法
#美食#但作為一個地道土生土長的廣東人，從小到大各種各類的蒸肉餅是飯桌上不可缺少的菜，梅菜蒸肉餅、鹹魚肉餅、魚腸肉餅等等。但在我心裡最喜歡的隻有一道“冬菇蒸肉餅”#美食上頭條#才是我最愛，而且我本人特别喜歡香菇的味道。小時候父母總是在匆忙的... 2022-12-06
美食西紅柿炒苦瓜的做法
西紅柿炒苦瓜的做法?主料：雞蛋2個、番茄2個、苦瓜1/2個，我來為大家科普一下關于西紅柿炒苦瓜的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!西紅柿炒苦瓜的做法主料：雞蛋2個、番茄2個、苦瓜1/2個。輔料：小蔥0.5棵、醋3滴、蒜2瓣、姜1... 2022-08-21

tft每日頭條

> 美食

> 湖南下飯菜外婆菜怎麼做