湖南下飯菜外婆菜怎麼做-tft每日頭條

湖南下飯菜外婆菜怎麼做

美食更新时间:2025-12-02 18:20:36

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）1

外婆菜炒肉沫配上紅辣椒段，真是下飯神器。

By 紅•宏

用料

五花肉末 200g
外婆菜 1包
紅尖椒段 100g
小蔥段少許
姜末少許
蒜末少許
雞精 3g
生抽 20g
蚝油 10g
畫花椒粉少許
食用油适量
料酒 1勺

做法步驟

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）2

1、準備食材

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）3

2、小蔥切成小段，生姜和大蒜切成末

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）4

3、五花肉剁成肉沫

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）5

4、裡面加少許鹽，花椒粉，料酒，生抽和少許油

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）6

5、攪拌均勻腌制15分鐘

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）7

6、鍋中倒油，油溫六成熱将肉沫放進去

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）8

7、翻炒至變色

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）9

8、将辣椒段，小蔥段，生姜和大蒜末放進去裡面加花椒粉，生抽翻炒均勻

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）10

9、加一勺蚝油翻炒均勻

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）11

10、外婆菜放進去翻炒1分鐘，裡面加少許白糖，鹽和雞精翻炒兩下關火裝盤

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）12

11、是不是很有食欲

湖南下飯菜外婆菜怎麼做（米飯配外婆菜炒肉沫）13

12、來張近照

小貼士

也可以加青椒，家裡沒有了我放的是尖椒段。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食廣東姜蔥炒蟹的做法
廣東姜蔥炒蟹的做法?材料：螃蟹2隻，大蔥4根，生姜1塊調料：食用油30克，料酒1大匙，精鹽0.51小匙，白糖0.5小匙，今天小編就來聊一聊關于廣東姜蔥炒蟹的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!廣東姜蔥炒蟹的做法材料：螃蟹2隻，大蔥4根，生姜... 2022-07-11
美食怎樣做好吃的肉丸子竅門
肉丸子好吃有訣竅，飯店大廚教的配方，就是好吃。過年的時候大家都會做一些肉丸子，但是總覺得沒有飯店的好吃今天我就給大家分享兩個制作肉丸子湯的小技巧，做出來的肉丸子鮮嫩多汁，不腥也不柴。食材肉餡，冬瓜，西紅柿，木耳，香菜，生抽，蚝油，胡椒粉，鹽... 2022-12-10
美食炸茄子外酥裡嫩的秘訣
炸茄子外酥裡嫩的秘訣?炸茄子怎麼做才好吃？教你一招，茄子外酥裡軟又入味，真解饞茄子是大家都特别喜歡吃的一種蔬菜，尤其是到了夏季，茄子大量上市，價格非常便宜，口感也不錯，我們生活的農村，基本上家家戶戶都會種上幾棵茄子，等到茄子豐收的時候，就能... 2022-10-15
美食螃蟹蒸熟後冷凍可以保存多久
螃蟹蒸熟後冷凍可以保存多久?螃蟹蒸熟後冷凍可以保存2-3天左右将蒸熟的螃蟹放入保鮮盒密封，再置于冰箱冷凍室保存，其冷凍的環境可以減緩螃蟹蛋白質分解成組胺的速度不僅可以保持螃蟹的鮮味，還可以延長保質期，但冷凍後的口感不佳，應盡快食用，今天小編... 2022-05-31
美食黃瓜水餃餡怎麼調好吃
黃瓜水餃餡怎麼調好吃?黃瓜雞蛋餡兒餃子食材：黃瓜3根、雞蛋5枚、熟花生油3湯匙、大蔥半棵、香油1湯匙、白胡椒粉少許、鹽适量、面粉和清水适量，我來為大家講解一下關于黃瓜水餃餡怎麼調好吃?跟着小編一起來看一看吧!黃瓜水餃餡怎麼調好吃黃瓜雞蛋餡兒... 2022-06-12
美食鮮面條怎麼煮才好吃
今天要跟大家分享一個非常美味的早餐面做法，荷包蛋早餐面，這樣做出來的早餐面非常好吃，入口爽滑，味道鮮美，即使是用挂面做的，它吃起來也是特别筋道的，而且這道荷包蛋早餐面的做法是特别簡單的，很容易就能夠做出來，如果你也不知道早餐該吃什麼，做什麼... 2022-11-24
美食豆腐丸子怎麼做好吃
豆腐丸子怎麼做好吃?首先将豆腐碾碎，豬肉絞成肉碎，豬肉與豆腐比例為2：1，今天小編就來聊一聊關于豆腐丸子怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!豆腐丸子怎麼做好吃首先将豆腐碾碎，豬肉絞成肉碎，豬肉與豆腐比例為2：1。接着放雞蛋、蔥花，攪拌... 2022-07-03
美食怎麼煮雞蛋最香
怎麼煮雞蛋最香?用清水将要煮的雞蛋清洗一下，洗掉雞蛋皮上附着的髒東西後放入冷水中注意水剛剛沒過雞蛋就可以了放入水中之後往水裡撒少量的食用鹽，我來為大家科普一下關于怎麼煮雞蛋最香?以下内容希望對你有幫助!怎麼煮雞蛋最香用清水将要煮的雞蛋清洗一... 2022-07-10
美食客家白切雞怎麼做好吃
客家白切雞怎麼做好吃?農家雞1隻，橘子皮1個，蔥花，白酒小半杯，鹽适量，糖1勺，生抽适量，花生油适量，接下來我們就來聊聊關于客家白切雞怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!客家白切雞怎麼做好吃農家雞1隻，橘子皮1個，蔥花，白酒小... 2022-06-08
美食家常餅怎麼做出來比較軟
導語：在每戶人家都有自己家裡經常制作的一種餅，這種餅可以很簡單，也可以很難複雜，當然都是很好吃的，有一種地道的家常餅，隻要掌握了技巧，又香又軟又好吃。咬上去軟軟糯糯的，香甜可口，吃完一個還想繼續吃，就是那種吃到停不下來的那種感覺，你想知道這... 2023-03-23
美食芹菜炒洋蔥黑木耳
食材：洋蔥、木耳、蔥、花椒粉做法：1.木耳洗淨控水，洋蔥去皮切絲。2.炒鍋上火，鍋熱放油1勺，将洋蔥絲炒香，随後加入花椒粉。3.洋蔥熟至8分熟時加入黑木耳，與洋蔥翻炒1分鐘。4.加入半勺精鹽，翻炒均勻，即可出鍋。營養點評：洋蔥中含有類似降糖... 2023-01-10
美食榨菜炒蛋的正确方法
習慣了每天早晨一碗清粥一碟榨菜，吃完胃裡暖暖的，很舒服。各種精緻的美食，吃不到隻是饞，如果這樣簡單的早餐幾天不吃，就會覺得渾身難受，一種飲食習慣養成後，确實很難改掉。因此家中榨菜必須常備，準備的多了，又開始琢磨各種新的吃法，榨菜炒雞蛋是經典... 2022-11-19
美食紅豆薏仁養生茶
相信很多女生都和我一樣，超級不喜歡運動，如果非得要去運動，還是一個運動白癡。日積月累，每天隻管吃東西，而不去運動消耗脂肪，我竟然在2年之内就胖了40斤，這可是讓很多人都覺得可怕的事情。我身高還算可以，163cm，但是突然瘋漲的體重卻吓到很多... 2022-11-27
美食比較好聽的兒童菜名
比較好聽的兒童菜名?中國有世界上最多的人口，最豐富多元的文化，中國人給寶寶起名，擁有世界上最富有戲劇性的方法，講究八字、五行、三才五格、名字含義、筆畫搭配，在起乳名上，動物、植物、美食、聲音、自然景觀，這些素材，有助于可愛（逗逼）乳名的形成... 2022-10-11
美食幹白菜炒五花肉做法
做法步驟1、備料，把辣白菜的湯用手攥出來2、五花肉切片，太厚太薄口感會差，大約3毫米厚度3、辣白菜切段4、蔥姜蒜都切好5、鍋裡少油6、小火放入五花肉兩邊煸黃，煸出油脂7、把肉盛出來或推到一邊，放入蒜姜炒香8、加入一勺白酒或料酒9、加入辣白菜... 2022-11-11
美食 74歲張連文逝世
不蒸饅頭争口氣。血總是熱的。人沒精神，輕飄飄。有條件要上，沒有條件創造條件也要上。首位離世的國家一級演員小時候經常聽到的一句話就是不蒸饅頭争口氣。一直以為這是老一輩總結出來的話。意在鼓勵孩子們要争氣，要努力學習。還有一句話就是有條件要上，沒... 2023-01-11
美食韓國辛拉面是泡着還是煮着吃
韓國除了泡菜好吃，還有一種面也很好吃，叫做辛拉面。很多網友表示，韓國辛拉面是方便面嗎？沒錯，辛拉面是方便面的一種，那麼韓國辛拉面怎麼煮才好吃呢？韓國辛拉面是方便面嗎？韓國有一種面叫做作辛拉面，在韓國是很火的一款方便面，據說很好吃。那麼韓國辛... 2023-01-16
美食怎樣蒸紅薯好吃又簡單
紅薯是很多朋友都特别喜歡吃的一種食材，紅薯的做法比較多，就比如說咱們常見的煮紅薯，蒸紅薯，烤紅薯，紅薯粥等等。今天就來跟大家分享一個蒸紅薯的方法，這可以說是蒸紅薯最準确的方法之一了，因為這樣做出來的紅薯口感細膩，香甜軟糯，可以鎖住紅薯中的水... 2022-11-02
美食牛肉的最佳搭配是什麼菜
最近上海的菜場豬肉價格稍稍的回落了，但是性價比依舊沒有吃牛肉高，所以這個秋天，就用牛肉來貼秋膘了，對于家中有老人、孩子的，推薦制作下文分享的這道菜，牛肉軟爛，湯鮮美。牛肉也是我們生活中很常見的一種食材，他含有豐富的蛋白質，氨基酸組成相比豬肉... 2023-02-14
美食凍餃子怎麼煎好吃又簡單
每次大叔在外面吃的煎餃皮都很脆，所以自己在家裡也做做看，簡單又好吃！煎了幾次都很成功，分享給大家參考，使用冷凍水餃就可以啦~食材：冷凍水餃12顆、沙拉油1大匙、熱水50CC、芝麻油1小匙蘸醬：醬油1小匙、白醋1小匙1、把冷凍水餃一個一個分開... 2022-12-12
美食怎樣做杏鮑菇才能有濃郁的香味
如今的杏鮑菇，已成為我們日常生活中常見的菜品了。杏鮑菇雖好吃，可是一些人卻不知道怎麼烹饪才好吃。杏鮑菇的肉質很肥厚，口感又滑嫩，适合炒、燒、燴、炖；即使用它來做一道涼拌菜，口感都非常好，嘗試一次你也許就會愛上了，杏鮑菇真的是一道不錯的美食。... 2022-11-11
美食陳妍希嬰兒肥在哪裡
江蘇衛視《了不起的孩子》又有大動作！7月16日，新晉辣媽陳妍希強勢加盟，讓謝依霖直呼自己“女神地位不保”！她是每個男生心目中永遠的初戀女神“沈佳宜”，她也曾是備受争議的“小龍女”，是帥氣男神陳曉的妻子，是曾經登上外國紙媒封面的“遊記女神”，... 2022-11-30
美食未出芽的土豆可以吃嗎
因為土豆耐儲存，澱粉含量高成為了蔬菜“補給包”中的一大主角為什麼要選擇土豆呢？這得從土豆的來源開始說起土豆也可以當主食馬鈴薯生長環境喜冷涼，不耐高溫，馬鈴薯原産于南美，16世紀上半葉，在安第斯山脈的村莊，西班牙殖民者見到了村民種植的馬鈴薯，... 2023-03-12
美食高壓鍋可以蒸饅頭嗎
高壓鍋可以蒸饅頭嗎?壓力鍋不僅可以蒸饅頭，而且蒸出的饅頭彈性強，耐咀嚼，好吃鍋内壓力大，溫度高，饅頭蒸得透，澱粉轉化的麥芽糖多，吃時越嚼越甜壓力大，澱粉分子鍊拉力增強，吃起來有彈性，有嚼勁，今天小編就來聊一聊關于高壓鍋可以蒸饅頭嗎?接下來我... 2022-07-18
美食西紅柿茄子肉醬面
歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。美食在我們中國發揚的是如此廣大，各種各樣的美食數不勝數，讓人眼花缭亂，難以挑選。作為一個地地道道的北方小吃貨，我自小就是非常喜歡吃各種各樣美味的面食，像是面條、大包子和燒餅等。... 2022-10-30
美食黃鳝這樣做太好吃了
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、黃鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層，在中國各地均有生産。2、今天老劉就來分享一下“青椒茭白炒鳝背”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下... 2023-02-06
美食素麻婆豆腐最簡單的做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道經典川菜“麻婆豆腐”的家常做法，麻婆豆腐是四川傳統名菜之一，這道菜主要突出的就是川菜的麻與辣的特點。此菜色澤紅亮，豆腐軟嫩而有光澤、其味麻、辣、酥、香、嫩、... 2022-11-12
美食蒜苔洋蔥炒回鍋肉
大喜大申領的3袋烤肉醬:原味、香辣、新奧爾良味！家有大喜大烤肉醬帶着腌烤煎炒樣樣行，一醬功成BySindy媽用料大喜大烤肉醬100克洋蔥一碗新大蒜一碗小土豆5-6個去皮五花肉2小塊小蔥2根做法步驟1、洋蔥切塊、肉切片，土豆切片2、碗裡放肉片... 2022-11-08
美食南瓜蒸餃的做法
南瓜蒸餃的做法?食材：南瓜100克、面粉300克、烤麸适量、雞蛋适量、胡蘿蔔适量、香菇适量、球生菜适量、蔥沫适量、姜沫适量、香油适量、鹽适量、雞精适量、胡椒粉适量、色拉油适量，現在小編就來說說關于南瓜蒸餃的做法?下面内容希望能幫助到你，我們... 2022-06-15
美食簡單有營養的早餐做法大全
對于學生和上班族來講，早餐是一日三餐中最重要的一餐。隻有早餐吃飽吃好，才能有更好的狀态進行一上午的學習和工作。我家就是這樣，孩子上學，大人上班，所以每天我都會早起一會給家人做早餐。以下這6款早餐是我家最常做的，做法簡單，營養美味，家人都喜歡... 2023-01-10

tft每日頭條

> 美食

> 湖南下飯菜外婆菜怎麼做