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涼拌貢菜四川做法

美食 更新时间:2024-11-25 05:00:01

涼拌貢菜四川做法(脆口涼拌貢菜)1

By 80後的私廚by楠木的木

用料

  • 貢菜
  • 彩椒

做法步驟

涼拌貢菜四川做法(脆口涼拌貢菜)2

1、貢菜幹冷水泡發洗淨

涼拌貢菜四川做法(脆口涼拌貢菜)3

2、開水下鍋煮三四分鐘撈出

涼拌貢菜四川做法(脆口涼拌貢菜)4

3、切長段放入彩椒,鹽,糖,蚝油,醋,生抽,蒜末,香油拌均勻,能吃辣放适量紅油。

涼拌貢菜四川做法(脆口涼拌貢菜)5

4、貢菜口感脆爽,不易入味,所以最好提早拌好,我一般在飯前兩小時搞定

貢菜的營養功效

清熱除火,祛脂降壓,活血祛瘀,健腦,安神除煩,健脾,強筋,壯骨,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射。

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