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蔬菜沙拉減肥餐需要什麼菜

健康 更新时间:2024-05-16 17:17:37

蔬菜沙拉減肥餐需要什麼菜(減肥甩肉你需要一道爽口菜)1

每到春夏相交的季節,一身無法躲藏的肉肉,總是最讓人郁悶的事情,于是,便刻意的制作一些輕食,營養生活。

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選用的雞腿肉,煎制的時候不加油,利用煎鍋的熱度,逼出雞腿肉所含油脂,減少油脂的吸收。

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生菜和聖女果用鹽水浸泡後,隻加少量食鹽與雞肉一起拌勻,既滿足了吃肉的欲望,又達到輕身的目的,一舉兩得。

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配上餐包,做早餐也是不錯的。

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​雞肉蔬菜沙拉

食材:雞腿 生菜 聖女果

調料:白胡椒粉 蘋果醋 腌肉料

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1.​一隻雞腿去骨後,放入盆裡,加入适量的腌肉料,拌勻腌制過夜。

2.​生菜和聖女果先用清水清洗幹淨。

3.​再取适量純淨水,加入适量食鹽,制成淡鹽水,将洗好的蔬菜浸泡20分鐘以上。

4.​腌制好的雞肉,放入平底鍋中,不用放油,先煎雞皮的一面,将雞皮裡的油脂逼出來。

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5.​然後,再翻面煎,

6.煎雞腿的時候,将浸泡淡鹽水的蔬菜瀝水撈出,手撕生菜成小片,将聖女果切片。

7.​輪換着兩面翻着煎,煎熟後關火。

8.​煎好後的雞肉切成雞肉粒。​

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9.放入調味盆裡,加入适量的食鹽、蘋果醋和白胡椒粉,拌勻即可食用。

10.早餐的時候,夾在面包中,完美解決一餐。

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煎雞肉的不要放油,利用雞腿本身的油脂就可以。

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