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長沙米粉的做法

生活 更新时间:2025-02-10 15:55:06

長沙米粉的做法?主料:米粉100克、波波腸1支、雞蛋1枚,我來為大家講解一下關于長沙米粉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

長沙米粉的做法(長沙米粉這樣做最簡單省力)1

長沙米粉的做法

主料:米粉100克、波波腸1支、雞蛋1枚。

輔料:油2茶匙、鹽0.5茶匙、大骨濃湯寶1支、小蔥10克、青菜2棵、油炸花生米适量。

做法:

(1)米粉提前浸泡發透,其餘食材準備好。

(2)雞蛋煎熟,然後盛出備用。

(3)湯鍋内坐水,放入一支大骨濃湯寶。

(4)波波脆皮腸放入鍋内煮制。

(5)青菜也放入鍋内焯熟,撈出備用。

(6)放入米粉煮滾。

(7)此時嘗嘗味道,如果不夠味,可加入适量的鹽,糖,味極鮮,蚝油等調味料。

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