牛排需要洗嗎?牛排一般不需要清洗菜市場出售的生肉通常曝露在空氣中,所以肉的表面可能會沾染灰塵或其它髒東西,烹制前需要清洗,但正規廠家出廠的牛排會在無菌環境下進行真空包裝,隻需用廚房紙吸去牛排表面的血水後即可下鍋,下面我們就來說一說關于牛排需要洗嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
牛排一般不需要清洗。
菜市場出售的生肉通常曝露在空氣中,所以肉的表面可能會沾染灰塵或其它髒東西,烹制前需要清洗,但正規廠家出廠的牛排會在無菌環境下進行真空包裝,隻需用廚房紙吸去牛排表面的血水後即可下鍋。
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