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石磨豆漿步驟

生活更新时间:2025-02-05 06:10:01

石磨豆漿步驟?食材：大豆适量取适量大豆，在水裡浸泡7-8小時，必須把豆子泡漲、泡軟，下面我們就來說一說關于石磨豆漿步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

石磨豆漿步驟

食材：大豆适量。

取适量大豆，在水裡浸泡7-8小時，必須把豆子泡漲、泡軟。

将要使用的石磨洗淨，并确保石磨能正常轉動。

準備好一個收集容器放在石磨出口，用盛裝石磨磨出的豆汁。

将泡好的豆子從石磨口中放入，并開始轉動石磨，同時在石磨口加水沖出豆汁。加的水量不能過多，也不能過少，要使豆汁均勻流出。

将收集好的豆汁初步過濾，去掉一些比較大的碎片，還有豆子的殘渣碎片。

在煮鍋中加入清水，再将過濾好的豆汁放在鍋中煮，煮至豆漿冒出白色泡泡兩至三次即可出鍋。

出鍋後在豆漿中加上糖，再等豆漿冷卻下，就可以飲用了。

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