雞蛋批薩怎麼做?雞蛋2個,低筋面粉20克,食鹽3克,洋蔥絲1勺,青紅椒絲1勺,培根片5片,芝士碎适量,下面我們就來聊聊關于雞蛋批薩怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞蛋2個,低筋面粉20克,食鹽3克,洋蔥絲1勺,青紅椒絲1勺,培根片5片,芝士碎适量。
碗中打入一個雞蛋,放入面粉和食鹽。
充分攪拌均勻,直到沒有明顯的面粉顆粒。
鍋中刷油,倒入雞蛋,晃動鍋子攤成圓形。
雞蛋底部微微凝固後關火,上面放青紅椒絲,洋蔥絲和培根片。
再均勻的撒一層芝士碎。
再次開火,蓋上鍋蓋,直到芝士融化。
雞蛋濃香,芝士拉絲,太滿足了。
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