臘肉怎麼炒?食材:臘肉适量、洋蔥适量、青椒适量、鹽巴适量、老抽适量,我來為大家科普一下關于臘肉怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!
食材:臘肉适量、洋蔥适量、青椒适量、鹽巴适量、老抽适量。
提前把臘肉洗淨,用水浸泡一個多小時,再放入鍋内加水煮熟。
把煮好的臘肉晾冷後切成厚度适中的薄片。
洋蔥剝皮洗淨,青椒洗淨。
把洋蔥和青椒切絲備用。
開火把鍋燒熱,倒入臘肉煸炒出油。
加入洋蔥和青椒絲煸炒。
最後加入适量老抽和鹽巴翻炒均勻,即可出鍋食用。
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