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醬金針菇怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-24 08:56:16

醬金針菇怎麼做好吃?制作食材：金針菇，辣椒醬、黃甜椒，蔥段，蒜蓉，生抽，香醋，香油，蜂蜜(糖)，我來為大家科普一下關于醬金針菇怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

醬金針菇怎麼做好吃

制作食材：金針菇，辣椒醬、黃甜椒，蔥段，蒜蓉，生抽，香醋，香油，蜂蜜(糖)。

水燒開，先放入金針菇、黃甜椒絲燙30秒，最後加入蔥絲拌勻，撈出；

将撈出的1料放入冰水裡浸泡半分鐘；

1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌勻成濕料，将2料撈出，輕輕擠幹水分放入拌勻；

上桌前滴幾滴香油即可。

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