春筍炒肉片的做法?主料:春筍200克、胡蘿蔔60克、豬腿肉100克、油适量、鹽适量、料酒适量、鮮抽适量、胡椒粉适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、澱粉适量,接下來我們就來聊聊關于春筍炒肉片的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:春筍200克、胡蘿蔔60克、豬腿肉100克、油适量、鹽适量、料酒适量、鮮抽适量、胡椒粉适量、姜适量、蔥适量、雞精适量、澱粉适量。
豬腿肉洗淨切片,用鹽,料酒,姜,澱粉攪拌入味。
春筍去殼洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片。
鍋裡油熱,放下春筍,胡蘿蔔煸炒2分鐘盛出。
鍋裡油熱,放下肉片煸炒。
待肉片轉色,放下春筍,胡蘿蔔煸勻,加點水,悶煮3分鐘。
加鹽,鮮抽,雞精,胡椒粉,蔥花調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!