秋天到了,就想着煮點滋補的甜湯來暖暖胃于是就有了這一道傳統的漢族名點養生湯,具有補心脾,補氣血之功效。
紅棗具有養顔的作用,能夠促進人體造血,可以有效的預防貧血。
用料
蓮子40克、桂圓30克、紅棗30克、紅糖塊适量、水1000毫升
補氣血養生湯——《蓮子紅棗桂圓湯》的做法
1、蓮子,桂圓,紅棗,紅糖備齊
2、然後把蓮子清洗幹淨,再去掉蓮子心,浸泡2個小時
3、泡好後瀝幹水分
4、再放入紅棗、桂圓
5、再倒入1000毫升的水,放進鍋中炖煮1小時
6、煮好後放入紅糖快至融化即可
7、養顔噢
小貼士
1⃣由于每個人的口味都不同,所以紅糖添加多少取決于個人喜好2⃣蓮子之所以要浸泡是為了更容易熟透,蓮心是苦的的,所以也要去掉
注意事項:因其食性溫潤而滞,素有痰濕、胃火者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、月經過多、等各種炎症及舌苔厚膩者忌食。
小兒及青少年均不宜多食。
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