苎麻根雞湯怎麼做?幹苎麻根30克(鮮品60—90克),老母雞1隻(約500克),食鹽、味精、清水各适量,我來為大家科普一下關于苎麻根雞湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
幹苎麻根30克(鮮品60—90克),老母雞1隻(約500克),食鹽、味精、清水各适量。
苎麻根洗淨,切片;老母雞洗淨,去皮及脂肪,切小塊,同放鍋内加清水8碗,武火沸後文火熬至2碗,加鹽調味成湯。
苎麻根雞湯具有補陰,養血,安胎和調經止帶的作用。苎麻根涼血止血、清熱安胎、利尿解毒;老母雞溫中益氣、補精添髓。
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