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烙餅好吃的技巧

美食更新时间:2024-11-23 20:30:29

烙餅好吃的技巧?用小土豆絲削闆輕松的削好土豆絲，用清水清洗幹淨，放入盆中，下面我們就來聊聊關于烙餅好吃的技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

烙餅好吃的技巧

用小土豆絲削闆輕松的削好土豆絲，用清水清洗幹淨，放入盆中。

在盆中倒入兩個生雞蛋，加入适量的十三香粉，辣椒粉，蔥花等調料品。

再次用勺子加入兩勺面粉，用筷子用力的攪拌均勻，切蔥花要多切一些哦。

加入少量的水，再次把土豆絲，雞蛋，面粉攪拌均勻，準備好烙餅鍋。

在烙餅鍋中倒入少量的素油，用木鏟攤開，把攪拌好的土豆絲面粉團放入烙餅鍋中，一定要攤開，然後開始烙餅。

2分鐘後，用木鏟再次翻炒面團，這樣鍋中的餅子就輕松的烙好了，味道一定是鮮美極了哦。

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