養胃容易消化的食物有哪些?消化道疾病大多都與平日裡的飲食有關，許多人腸胃不好不是單純一次病發，而是經常性地覺得腸胃不适所以培養良好的飲食習慣對于養胃有非常良好的幫助那麼哪些食物是适合養胃的嗎？，下面我們就來說一說關于養胃容易消化的食物有哪些?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

養胃容易消化的食物有哪些

消化道疾病大多都與平日裡的飲食有關，許多人腸胃不好不是單純一次病發，而是經常性地覺得腸胃不适。所以培養良好的飲食習慣對于養胃有非常良好的幫助。那麼哪些食物是适合養胃的嗎？

一、香菜。

許多人都不太喜歡香菜的味道，但是喜歡吃香菜的人就會愛得不得了。香菜一般作為調香料用于各種菜式，也可以作為一種蔬菜煮熟來吃。《本草綱目》記載，香菜“性味辛溫香竄，内通心脾，外達四肢”，香菜具有和胃調中，健胃消食的功效，能促進胃腸蠕動，開胃醒脾的作用，有助于調節人體消化功能。

二、秋葵。

秋葵含有豐富的糖類、維生素C、可溶性纖維。秋葵是減肥的佳品，可以抑制人體對糖的吸收。我們吃秋葵的時候經常會感到有點滑膩膩的感覺，因為秋葵裡有大量的果膠和粘液，這種粘液對保護胃黏膜有一定的保護作用。所以對于肥胖、消化不良、患有胃潰瘍、胃炎的人來說适宜多吃秋葵。但是秋葵屬于偏寒涼的食物，所以如果是胃熱的人吃的話會有很好的食療效果，但是脾胃虛寒、經常拉肚子的人不适宜長期吃。同時，秋葵不要生吃，食用前要在沸水中主3-5分鐘。

三、南瓜。

南瓜中含有的大量果膠可以起到保護胃壁的作用，從而減少胃潰瘍。在食用南瓜的時候最好去皮，因為南瓜皮不好消化。

四、面條。

在主食中，面條是比較養胃的。面條比較容易消化，對于胃酸過多的人來說，主餐吃面條可以緩解胃部的不适。吃面條的時候要把面條煮得軟一點，而且最好是吃清湯的。炒面、拌面類型相對來說比較油膩，會增加胃的負擔。

此外，一些動物的内髒也被認為有養胃的作用。比如牛肚、豬肚，常吃可有補脾胃的功效。

養胃粥

準備粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子溫水泡軟去芯，粳米淘洗幹淨，大棗也洗幹淨。把三種材料同時放進鍋裡，加适量清水，大火煮開轉小火熬成粥狀。調味根據個人口味。早晚服用可養胃健脾，也可以預防缺鐵性貧血。

胡椒豬肚湯

準備新鮮豬肚一個，白胡椒、花椒、排骨、生姜适量。豬肚清洗幹淨、排骨焯去血水，姜切片。鍋内加适量清水放入花椒煮開，放入豬肚焯一下撈出。白胡椒炒香後連同姜片、排骨一同塞進豬肚中，然後再将豬肚放入鍋内加清水大火燒開後小火再煮2小時。最後把豬肚撈出切成條，再煮15分鐘，加适量鹽調味即可以食用。此湯對于胃寒，常因吃寒涼食物而腹瀉的患者有食療保健功效，可以溫中健脾、和胃正痛。

蟲草百合鴨肉湯

準備鴨肉100克、百合25克、冬蟲夏草3克。先将鴨肉放入鍋内加清水文火炖30分鐘，然後加入其他材料炖20分鐘，調味後飲湯并食蟲草和鴨肉。冬蟲夏蟲補虛損、益精氣，百合養陰潤肺，鴨肉性甘、寒，有滋補、養胃、補腎等功效。此湯适宜脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者，具有健脾養胃、潤肺補腎的功效。

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