步驟一:
去菜市場看到有新鮮的花生還帶泥巴的,看起來很新鮮買了一斤左右嘗個鮮,也好久沒吃過了。
步驟二:
買回來的花生用河源的萬綠湖水洗,大概洗了四五遍才洗幹淨,真的太難洗了,還是買洗幹淨的方便。
步驟三:
鍋中放河源的萬綠湖水,在把洗幹淨的花生放進去,
步驟三:
放兩勺鹽,放入八角,桂皮,香葉,小茴,煮成五香味的,客家人都喜歡這樣煮。
步驟四:
大概小火煮15分鐘,在鍋中焖15分鐘,就可以盛出來了。打開蓋的時候都能聞到香味了,看着顆顆飽滿的花生,口水都流下來了,恨不得馬上吃上,
步驟五:
把花生盛出來放入盤中。嘗了一個,香糯很入味,真心不錯,就是怕吃多了,長胖,減肥還是挺難的。下酒挺不錯的,這個應該吃男女老少都喜歡吃吧,有不喜歡吃的嗎?在評論區留言哦,吃不完可以在太陽底下晾曬幹,太陽好的話,大概要一星期曬,曬幹很裝好可放一年以上,家裡有朋友來了,可以當小零食哦
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