廚房島台的尺寸?中島台是在廚房與餐廳連接處設置的島台，可走動環繞一周或半周，其中一邊島櫃台連接廚房，用于簡餐食物的制作；另一邊島櫃台靠近餐廳，可設置就餐位，适合非正餐時使用，我來為大家講解一下關于廚房島台的尺寸?跟着小編一起來看一看吧!

廚房島台的尺寸

中島台是在廚房與餐廳連接處設置的島台，可走動環繞一周或半周，其中一邊島櫃台連接廚房，用于簡餐食物的制作；另一邊島櫃台靠近餐廳，可設置就餐位，适合非正餐時使用。

下面由華建工藝學會、華建環境設計研究所為大家講述下中島台 吧台的尺寸設計！

▷目錄

1、中島台 吧台平面尺寸

2、中島台 吧台立面尺寸

1. 中島台 吧台平面尺寸

廚房中島櫃台與吧台組合，形成一個整體，可更好地将廚房與餐廳進行分區，廚房中島櫃台可增加操作、收納、 就餐等功能。

（一）面積最小：

中島台 吧台廚房面積最小為 8 m2 ；

長寬為：長 3.2 m× 寬 2.5 m。

（二）面積适宜：

中島台 吧台廚房适宜的面積為 12.6 m2 ；

長寬為：長 4.5 m× 寬 2.8 m。

2. 中島台 吧台立面尺寸

吧台高度分為就餐台式吧台、櫥櫃式吧台高度、高吧台高度三種類型。

（一）就餐台式吧台高度：

就餐台式吧台指吧台矮于島台；

吧台台面高度宜為 750 mm；

坐高宜為450mm；

餐桌上的吊燈距離地面宜為1900 mm，避免頭部碰到吊燈。

（二）櫥櫃式吧台高度：

櫥櫃式吧台指吧台與島台高度相同，

吧台台面高度為 800 ～ 850 mm；

坐高宜為450~500mm。

（三）高吧台高度：

高吧台指吧台高于島台，

吧台台面高度宜為 1100 mm；

坐高宜為750~800mm。

以上為本章節的全部内容，主要是講述了中島台 吧台的平面布局面積尺寸及人體尺寸指引設計，參考該文案指引設計合理的廚房中島台空間。

本文編寫單位

華建環境設計研究所編寫

編輯：梁薇

圖片：蘇韻濤

審校：廖熾偉、範絲燕

發布于2021年3月

“廚房中島台 尺寸指引！

HJSJ-2022”

文案由華建工藝學會的團隊發布

主要面向學生

由于文案的教學特點

它的内容可以自由複制、打印和分發

禁止商業用途

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