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家常五香鹵牛肉的做法

美食更新时间:2024-11-25 10:07:50

家常五香鹵牛肉的做法?，接下來我們就來聊聊關于家常五香鹵牛肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常五香鹵牛肉的做法

看着滿碗的大塊鹵牛肉心動了吧？其實很簡單，動動手，再也不用到外面飯店吃那幾片肉啦。下面為大家介紹下制作方法:首先将買來的牛肩肉放入冷水中浸泡10分鐘，去除肉内多餘血水，然後洗一洗；将牛肉撈出，放在案闆上，切割成四塊大肉，方便入味，可以根據個人喜好墊個無紡布；下面開始調料啦，分别倒入:八角适量，鎮江陳醋适量，料酒适量，老抽少許，生抽（可以多點），白沙糖；将肉塊放入沸水中煮兩分鐘去除多餘雜質；将煮好的牛肉放入冷水中清洗，去除表面雜質将牛肉放入填好料的電飯鍋裡，可加入适量水到電飯鍋；可根據個人喜好加入辣椒；放入電飯鍋煮1個半小時；看看成品吧:可手撕，可切塊喜歡的話記得留言互動，點個關注，謝謝大家支持我的原創✔

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