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玉米蘿蔔冬瓜排骨湯

健康 更新时间:2025-02-02 13:04:55

玉米蘿蔔冬瓜排骨湯(冬瓜玉米排骨湯)1

By 揪揪耳朵

用料

  • 排骨湯:
  • 排骨 三斤
  • 姜 一小塊
  • 鹽 适量
  • 料酒 适量
  • 雞精 适量
  • 桂皮 一塊
  • 八角 一個
  • 花椒粒 一小把
  • 加入蔬菜:
  • 玉米 一根
  • 冬瓜 一大塊

做法步驟

玉米蘿蔔冬瓜排骨湯(冬瓜玉米排骨湯)2

1、底湯做法: ①排骨洗淨泡幾個小時血水。 ②而後冷水煮排骨加料酒和姜。 ③煮到排骨變色,撇去浮沫。 ④同時做一鍋熱水。 ⑤把排骨放入電壓力鍋,倒入熱水,加姜,料酒,雞精,鹽,桂皮,八角,花椒粒。簡單就好不需要其他材料了。按排骨選項炖熟備用。 ps:做肉類都是冷水焯肉去血水,熱水炖肉。

玉米蘿蔔冬瓜排骨湯(冬瓜玉米排骨湯)3

2、冬瓜切片

玉米蘿蔔冬瓜排骨湯(冬瓜玉米排骨湯)4

3、玉米切段

玉米蘿蔔冬瓜排骨湯(冬瓜玉米排骨湯)5

4、排骨湯加入冬瓜,加一點點鹽,雞精。

玉米蘿蔔冬瓜排骨湯(冬瓜玉米排骨湯)6

5、同時加入排骨和玉米煮10分鐘。

玉米蘿蔔冬瓜排骨湯(冬瓜玉米排骨湯)7

6、美味營養的滋補湯出鍋。

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