長期喝茶的人或許沒有明顯突出的改變，不過我們可以拿愛喝茶的人群和從不喝茶的人群對比，相比起來可能愛喝茶的朋友亞健康狀态少一些，特别是患上心腦血管疾病的概率低一些，又或許他們的心情更平靜、心态更好，講話也更有耐心，心平氣和，精氣神更突出。總之，喝茶的确對身體是有一定好處的，這也是常年對茶的研究所證明的。

茶葉中有很多有益成分，我國茶文化悠遠，根據茶葉發酵程度和制作工藝的不同，可分為六大茶類，紅茶、綠茶、白茶、黑茶、清茶、黃茶。茶葉中的礦物質含量豐富，如包換了人體所常需的多種元素，磷、鉀、鎂、錳、鋅、銅等等27種礦物質。茶葉中的活性物質有茶多酚、氨基酸、茶多糖、咖啡堿等成分，都含有類黃酮、多酚等抗氧化物質，有助抵抗自由基、提高抗病能力，還有少許殺菌效果；茶葉低脂低熱，能生津解渴，很适合肥胖、三高患者飲用。

特别受到大家關注的茶是綠茶，綠茶是諸多茶葉中唯一一種不經過發酵的茶葉，因此保留了更多天然的成分，如葉綠素、維生素、還有大家熟悉的茶多酚。茶多酚是綠茶中的主要活性物質，它是茶葉中所有活性物質的總稱，如有黃烷酮類、多酚、花色素、花白素、酚酸等物質，這些成分在多種實驗中都有抗氧化效果、抗病毒效果，還有潛在的抗腫瘤效果，它們在生活中有助改善三高。部分研究還發現，茶多酚有助改善腎衰竭、腎炎等問題。

有大樣本研究發現，如果每日願意喝綠茶5杯（100ml一杯）以上的朋友，腦血管死亡的平均風險能下降22~31%，腦梗引起的死亡風險能下降42~60%，即便是每天喝茶2~3杯的人群也有更少的中風發病風險。香港大學也有研究發現，經常喝茶的人群總膽固醇水平能下降25%，茶葉具有一定的降壓效果。還有不少研究發現，茶葉能夠保護大腦細胞，延緩腦細胞早衰，預防老年癡呆的早發。

當然，發酵茶葉也有不少優點，它們經過發酵後雖然損失了一些天然成分，不過也多了一些綠茶中沒有的成分，例如發酵後茶蛋白分解為了大量氨基酸，十分利于吸收利用，發酵後也産生了茶紅素、茶黃素，同樣有抗氧化、提高抗病能力的效果；經過發酵後茶葉中少了不少苦澀的滋味，多了回香，讓茶葉更加濃郁。

對我自己來說，喝茶不僅僅是用來改善三高的方式，更是一種習慣，茶葉中的滋味能讓人感受到大自然的氣息，讓人心神怡然，是一種平靜知足的生活方式，讓人緩解壓力。還有不少種類的茶，如花果茶、還有谷物類的茶，比如菊花茶、金銀花茶、茉莉花、玫瑰花茶，普洱茶、苦荞茶等，這些茶也有獨特的香味，它們有不同的效果，例如生津止渴、利尿消腫、清熱解毒等等，根據自己不同的情況，我們可以選擇不同的茶飲用，茶葉不僅具有這些效果，還可疏肝解郁，是調節情緒的一種方式。

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