随着全面禁食野生動物制度的确立、随着深圳計劃将禁食甲魚寫入地方性立法。湖南人餐桌上常見的美食甲魚，還能不能吃？引起了吃貨們的廣泛關注，也一度引起了甲魚養殖戶的擔心。

昨天，農業農村部發布《關于貫徹落實全國人大常委會革除濫食野生動物決定的通知》，明确規定，中華鼈、烏龜、牛蛙等按照水生物種管理。這意味着，甲魚可以繼續食用和養殖。

甲魚禁食？漢壽養殖戶心急如焚

在咱們湖南，不管是高檔餐館，還是農村宴席，甲魚都是一道常見菜，甲魚也一直深受廣大食客的喜愛。

需求決定供給，目前的甲魚養殖，已形成全國性的龐大産業鍊，而常德漢壽縣在甲魚養殖産業鍊中，占據了重要的位置。

甲魚，學名叫作中華鼈。中華鼈以原産于長江水系洞庭湖、鄱陽湖流域的最為出名。常德漢壽一直是主要産地，也是中國人工養殖中華鼈的起源地。

1995年漢壽縣被國家授予“中國甲魚之鄉”稱号，漢壽甲魚也成為了中國國家地理标志産品。目前漢壽甲魚養殖占到全縣農業總産值的三分之一，産值達到10多億元。

因為之前甲魚能否繼續養殖的政策不明确，加上眼下就出現了滞銷的現象，漢壽的養殖戶們坐不住了，一個個心急如焚。

記者采訪漢壽甲魚的養殖戶

根據養殖戶和漢壽縣龜鼈産業協會介紹，單個養殖戶的投入就高達四五百萬，而漢壽整個産業投資超過十億、産值也過了十億。如果甲魚一旦被禁食，損失将會非常慘重。

專家分析：甲魚安全不會傳染疾病

在常德漢壽設置有全國第一個甲魚科研機構：“湖南漢壽縣特種水産科學研究所”。中國漁業協會龜鼈産業分會常務副會長兼秘書長田彥強介紹，漢壽的這個研究所早在1979年就已成立，而全國的龜鼈産業起步，以漢壽研究所的成立為标志。

昨天，漢壽縣特種水産科學研究所所長李戈銳接受采訪表示，從科研角度和實踐經驗上來看，龜鼈不具備将病毒直接傳播給人類的條件，也沒有發生過傳染疾病的案例，因此食用是安全的。暫時也沒有法律法規命令禁止食用和養殖甲魚。

作為甲魚養殖全國性組織——中國漁業協會龜鼈産業分會也認為甲魚可以放心食用和養殖。該協會常務副會長兼秘書長田彥強介紹，甲魚不會傳播病毒，同時中華鼈也沒有被列入保護動物名錄。

昨天，田彥強告訴《胡椒輿論場》記者，甲魚養殖在全國形成了龐大的養殖産業鍊，據他了解到的消息，不會被列入禁食的名單中。

《通知》明确：按水生物種管理還能吃

甲魚究竟會不會被繼續允許養殖？昨天記者采訪到了漢壽縣畜牧水産局水産工作站長郭勳桃。郭站長表示，目前發布的政策來看，并沒有明确甲魚是否該被禁止食用，最終以國家有關部門的公布為準。

就在昨天記者結束在漢壽的采訪後，最新的政策就來了。農業農村部印發了《關于貫徹落實全國人大常委會革除濫食野生動物決定的通知》，《通知》明确規定，中華鼈、烏龜、牛蛙等列入《國家重點保護經濟水生動植物資源名錄》物種和農業農村部公告的水産新品種兩栖爬行類動物，按照水生物種管理。

湖南金州律師事務所高級合夥人甘元春律師解讀認為，全國人大《關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群衆生命健康安全的決定》，沒有把魚類等水生野生動物列入禁食範圍，隻禁食了陸生野生動物。現在農業農村部将甲魚列入水生物種管理，就意味着也不會被禁食。

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記者：玥文、張甯

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