淡菜幹馄饨的家常做法?食材:馄饨二兩、淡菜100克、紫菜50克、姜絲5克、蔥5克,今天小編就來說說關于淡菜幹馄饨的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:馄饨二兩、淡菜100克、紫菜50克、姜絲5克、蔥5克。
淡菜泡發,帶毛的海苔,洗淨,冷水下鍋熬煮,待水開後加入姜絲蔥段和适量鹽,熬到湯發白濃稠後将馄饨入鍋煮熟。
馄饨熟後放入洗好的紫菜燙十秒起鍋,撒上蔥花或者香菜末即可食用。
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