芝士炒雞塊制作方法?雞塊放鹽、糖、生抽、燒烤醬汁拌勻腌制半小時,我來為大家科普一下關于芝士炒雞塊制作方法?以下内容希望對你有幫助!
雞塊放鹽、糖、生抽、燒烤醬汁拌勻腌制半小時。
土豆切小塊,蒜切碎,辣椒切掉蒂(喜辣者可以把辣椒切成段),洋蔥切碎。
熱鍋倒油,放入洋蔥辣椒蒜大火翻炒出香味,倒入腌好的雞塊翻炒至肉變色,倒入高湯(或水)轉小火焖大概10分鐘。
倒入土豆塊繼續焖10分鐘,加入一片芝士,攪勻。可以再淋一點生抽,放一點鹽(如果腌的時候放的調料很多就不用了),撒上蔥花。
大火收汁,芝士炒雞塊制作完成了。
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