蒜蓉蝦仁西蘭花怎麼做?主料:蝦仁10個、西蘭花半顆、大蒜6瓣、精鹽少許、雞精少許、蚝油少許、食用油少許,今天小編就來聊一聊關于蒜蓉蝦仁西蘭花怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:蝦仁10個、西蘭花半顆、大蒜6瓣、精鹽少許、雞精少許、蚝油少許、食用油少許。
準備食材,西蘭花切小塊用開水焯一下後撈出瀝幹水分。
蝦仁在後背開一刀去除蝦線,洗淨備用。
大蒜切成細末。
鍋内放少許食用油,小火燒至5成熱時放入蒜末煸香。
放入西蘭花繼續翻炒2分鐘。
将蝦仁放入,中火炒熟。
放入少許蚝油、精鹽、加雞精調味。
蒜蓉蝦仁西蘭花就完成了!
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