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南瓜飯熱量高嗎

健康 更新时间:2024-07-12 13:21:07

南瓜飯熱量高嗎(南瓜熱量僅白飯三分之一)1

減肥中也不用戒甜食,吃南瓜滿足味蕾還能減重Q:減肥中卻想吃甜點怎麼辦?A:推薦吃「南瓜」!

可能有人會覺得奇怪,南瓜不是屬于澱粉類食物嗎?為什麼竟然有減重效果呢?原來,南瓜不但是澱粉類中熱量相對較低的,而且還有許多有益于減重的營養成分,如果吃的時機正确,就可能有意想不到的減肥效果,對瘦身減重有正面幫助!

其實「南瓜」是一種有助于減肥的食物,不過南瓜對減肥的幫助并非直接的減脂等效果,而是能夠幫助改善容易讓人變胖的壞習慣,達到減肥的目的。

南瓜飯熱量高嗎(南瓜熱量僅白飯三分之一)2

南瓜雖然糖類含量比蔬菜高,卻遠低于白飯、砂糖,100g白米大約有60g糖類、160大卡熱量,而100g南瓜卻隻有10.9g糖類、49大卡。

同時,南瓜中的β胡蘿蔔素有抗氧化、提高代謝的功能,膳食纖維也有促進體内老廢物質、毒素排出的效果,再加上膳食纖維吸收水分後會膨脹,吃少量就有良好的飽足感,因此有助于減少總熱量攝取、打造易瘦體質。

南瓜飯熱量高嗎(南瓜熱量僅白飯三分之一)3

簡單食譜「南瓜豬肉卷」幫助減重防發胖

建議南瓜可以搭配豬肉食用,其中豬肉的維生素B1能幫助分解南瓜中的糖類。同時豬肉還含有菸糠酸,是代謝糖類、脂質、蛋白質所不可或缺的營養,而且維生素B1加上菸鹼酸一起補充,能幫助擁有更佳的減肥效果。另外,菸鹼酸也有助于增加随着年紀增長而減少的女性荷爾蒙,能幫助潤澤肌膚,具有美肌效果。

南瓜飯熱量高嗎(南瓜熱量僅白飯三分之一)4

材料

· 小顆南瓜1顆。

· 豬肉适量。

· 色拉油1大匙。

南瓜飯熱量高嗎(南瓜熱量僅白飯三分之一)5

做法

1. 南瓜切成小塊并分為5份,再用薄豬肉片卷起來制成5個南瓜豬肉卷。

2. 平底鍋熱色拉油、将南瓜豬肉卷煎熟,再随喜好加入适量調味料即可。

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