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銀耳羹怎麼做

健康 更新时间:2024-09-13 22:12:18

銀耳羹怎麼做?銀耳用溫水浸泡半小時以上,清洗根部後将銀耳撕成小塊将洗淨的銀耳和冰糖一同放入鍋中,慢火炖2個小時最後,開蓋後撒入枸杞,蓋上蓋子用餘溫焖10分鐘左右銀耳湯完成,接下來我們就來聊聊關于銀耳羹怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

銀耳羹怎麼做(銀耳羹有什麼功效呢)1

銀耳羹怎麼做

銀耳用溫水浸泡半小時以上,清洗根部後将銀耳撕成小塊。将洗淨的銀耳和冰糖一同放入鍋中,慢火炖2個小時。最後,開蓋後撒入枸杞,蓋上蓋子用餘溫焖10分鐘左右銀耳湯完成。

銀耳羹是一道傳統藥膳,屬于粵菜系。濃甜潤滑,美味可口。銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但适宜于一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

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