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豆腐幹和黃瓜一起吃

健康 更新时间:2024-09-02 10:13:22

豆腐幹和黃瓜一起吃(常吃降火幹豆腐拌黃瓜的人普遍比同齡人身體好)1

大冬天的,就想吃點涼的,冰激淩家裡沒有了,冰箱裡有黃瓜,幹豆腐,那就拌拌吧

By 瑩媽私人廚房

用料

  • 幹豆腐 100克
  • 黃瓜 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 醋 1勺
  • 香油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 鹽 2克
  • 味精 2克
  • 辣椒油 1勺
  • 香菜 2根

做法步驟

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1、幹豆腐切絲,洗一洗,放到一個稍微大點,能拌菜的盆

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2、黃瓜洗淨切絲,放到幹豆腐盆裡

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3、蒜末(因家裡沒有了,就沒放香菜末,辣椒油準備好)

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4、所有調味品,主要食材,配料,都放進盆裡,攪拌均勻就好

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5、拌後裝盤,這個時間沒辦法所有東西都有,我就這麼吃啦(天黑了,不能出門去買,明天就都齊啦)

小貼士

沒有啥費勁的,就是切絲幹豆腐要盡量細,然後黃瓜根據它的粗細切 我家喜歡吃生冷蔬菜,不習慣,不喜歡的,可以把幹豆腐焯水

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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