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怎麼炒蝦仁好吃

美食更新时间:2024-10-04 06:52:05

怎麼炒蝦仁好吃?用料：蝦，青紅椒，胡椒粉，料酒，姜，鹽，現在小編就來說說關于怎麼炒蝦仁好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼炒蝦仁好吃

用料：蝦，青紅椒，胡椒粉，料酒，姜，鹽。

青紅椒洗淨去蒂切菱形塊，鮮蝦剝成蝦仁備用。

蝦仁裡加鹽，胡椒粉，料酒拌勻。再加入澱粉抓勻上漿15分鐘左右。

熱鍋上油，油熱後下入姜末炝鍋，倒入蝦仁滑炒至變色後起鍋備用。

餘油再次燒熱，下青紅椒塊炒至斷生，加少許鹽調味。再倒入炒好的蝦仁翻勻後起鍋即可。

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