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紅曲芋泥山藥糕

健康 更新时间:2024-09-08 08:51:02

紅曲芋泥山藥糕?食材:芋泥180克、熟山藥190克、紅曲粉1小勺 ,接下來我們就來聊聊關于紅曲芋泥山藥糕?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅曲芋泥山藥糕(紅曲芋泥山藥糕怎麼做)1

紅曲芋泥山藥糕

食材:芋泥180克、熟山藥190克、紅曲粉1小勺。

準備用料。

蒸熟的山藥放入細網篩中,用勺碾壓。

成為細膩的山藥泥。

将山藥泥分為兩等分,放在案台上。

分别擀成0.6X12X10CM的長方形。

芋泥倒入碗中,加入紅曲粉。

拌勻。

取100克左右,擀成與山藥泥同樣大小的長方形。

将一塊山藥片放在底部,鋪上芋泥。

另一塊山藥片鋪在表面。

切去不整齊的四邊。

切成4X3CM的小塊。

将剩餘的芋泥裝入裱花袋,尖齒花嘴。

在表面擠出花型。

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