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羊肉串烤箱烤多長時間

生活 更新时间:2025-01-16 14:09:31

羊肉串烤箱烤多長時間?材料:羊肉、洋蔥、精鹽、孜然粉、辣椒粉、竹簽、羊闆油,我來為大家講解一下關于羊肉串烤箱烤多長時間?跟着小編一起來看一看吧!

羊肉串烤箱烤多長時間(烤羊肉串的技巧)1

羊肉串烤箱烤多長時間

材料:羊肉、洋蔥、精鹽、孜然粉、辣椒粉、竹簽、羊闆油。

做法:

(1)羊肉切小長方條盛到容器裡,放入洋蔥少許精鹽拌勻腌漬1小時。把羊脂下鍋煉出羊油,盛出備用。把腌漬好的羊肉塊順着長度用竹簽穿起,成羊肉串。

(2)烤箱溫度設定在200℃,10分鐘預熱(視烤箱功率而定)。

(3)把羊肉串架在烤盤上,放入烤箱。

(4)烤制10分鐘後取出羊肉串,用刷子把羊油仔細刷在羊肉塊上。把羊肉串翻動并撒上孜然粉和精鹽。撒上辣椒粉,放入烤箱繼續烤制10分鐘即可。

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