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常見野菜的用途和功效有哪些

健康 更新时间:2024-07-03 10:05:29

常見野菜的用途和功效有哪些?蒲公英蒲公英又叫黃花地丁,婆婆丁、黃花三七它的功能是清熱解毒,消腫和利尿,還能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝的作用它焯過後生吃、炒食或做湯都可以 ,我來為大家科普一下關于常見野菜的用途和功效有哪些?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

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常見野菜的用途和功效有哪些

蒲公英。蒲公英又叫黃花地丁,婆婆丁、黃花三七。它的功能是清熱解毒,消腫和利尿,還能激發機體的免疫功能,達到利膽和保肝的作用。它焯過後生吃、炒食或做湯都可以。

苦菜。苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。曬幹了的苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、錳、鋅、銅等元素。苦菜水煎濃縮乙醇提取液,對急性淋巴細胞性白血病、急性及慢性粒細胞白血病都有抑制作用。

地膚子。掃帚苗中藥名為地膚子,其嫩苗有利尿消炎,清熱明目作用,嫩苗可食。嫩莖葉,果實,種子都可入藥,為常用中藥,能清濕熱、利尿,治療尿痛,尿急,小便不利及荨麻疹,外用可治皮膚癬,陰囊濕疹。

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