雞蛋炒方便面的做法?食材:方便面2包、雞蛋2個、西紅柿、洋蔥、小青菜适量、蔥、姜、蒜适量、老幹媽、香醋、蚝油适量,接下來我們就來聊聊關于雞蛋炒方便面的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:方便面2包、雞蛋2個、西紅柿、洋蔥、小青菜适量、蔥、姜、蒜适量、老幹媽、香醋、蚝油适量
蔥姜蒜處理洗淨,蔥切段,姜、蒜切片。
西紅柿洗淨,切碎,雞蛋打入碗中攪拌均勻。
取出方便面面餅,在鍋中煮開撈出,過涼水。
鍋中熱油,加入蔥、姜炒香,加入雞蛋。
放入西紅柿,加入方便面翻炒,放入蒜片、小青菜、老幹媽和方便面料包繼續翻炒。
加入适量的香醋和蚝油,翻炒出鍋。
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