熟花生怎麼做湯?冷凍好的花生一捏皮就掉下來了去好皮的花生又白又肥适當壓碎 ,我來為大家講解一下關于熟花生怎麼做湯?跟着小編一起來看一看吧!
冷凍好的花生一捏皮就掉下來了。
去好皮的花生又白又肥。适當壓碎。
加些水和糖,煮開。
可以使用電飯鍋、粥煮功能,也可以使用壓力鍋。直到花生變軟。
兩個雞蛋,攪拌,讓蛋黃蛋白混合。最好用打蛋器。
越細膩越好。準備好之後靜置備用。
花生煮熟後加一袋牛奶。牛奶是白湯的法寶。加上煮開。一定要燒開!
将煮好的花生湯倒入蛋液中,輕輕攪拌。如果用電飯鍋煮花生,需要用明火加熱煮沸,否則雞蛋就不會熟。
經過以上步驟,濃稠滑嫩花生湯誕生啦!
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