炸小魚怎麼做好吃?主料:小刁子魚适量 輔料:鹽适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、椒鹽适量、黑胡椒碎适量 ,下面我們就來聊聊關于炸小魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:小刁子魚适量。
輔料:鹽适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、椒鹽适量、黑胡椒碎适量。
小刁子魚洗淨。
加鹽、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分鐘。
用水沖洗一下、瀝幹水份。
鍋中倒油燒至五六成熱、放入小刁子魚、小火慢炸。
炸至金黃色撈出控油。
裝盤撒點辣椒粉、椒鹽粉和黑胡椒碎。
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