桂花茶想必大家都是有所了解的吧，很多時候桂花茶能給我們的身體帶來不小的益處，那麼大家知道桂花茶的功效是什麼呢，桂花茶的功效與作用是什麼呢，桂花茶的功效與作用及禁忌是什麼呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

　　桂花的功效與作用

桂花常青，枝葉繁茂，每年在秋季開花，當花芳香。桂花在現代園林中常綠樹、隔離種植、種植或生長成膜，其美化效果極好，反映較快。當種植将能夠發揮很大作用。另外，桂花對二氧化硫、氟化氫等有害氣體有一定的抗性，是一種優良的工礦綠化植物。

桂樹的園藝用途十分廣泛，除此之外，在科學不斷進步的今天，材質緻密、紋理美觀的桂花木材也有着極好的用途哦。一般來說，桂花樹的材質質地堅實，不易炸裂，且刨面較為光潔，是非常良好的雕刻用材。

桂花香氣撲鼻，它含有多種香料物質，因此它還可用于食用或提取香料。桂花多為淡黃白色，芳香濃郁，可從其體内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妝品研制。例如可将其加工制成糕點、糖果，還可用于釀酒，香濃可口非常美味哦。

桂花香，其花、果、根可用于中藥材。一般是秋天的花，春天的收獲，收獲的季節，曬幹了。有祛寒、化痰止咳作用的花，可以治療牙痛、痰熱咳嗽、腹痛等症狀閉經。如果胃，肝，散寒，可用于虛寒胃痛的人。根可祛風濕，風濕，用于風濕痛，治療腰痛，腎虛牙痛。

古人認為桂花為百藥之長，據說常飲桂花酒能夠達到飲之壽千歲的功效。桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功效。桂花酒尤其适用于廣大女性飲用，它被贊譽為婦女幸福酒，女性飲用有着較好的功效。我國醫學上有花療的理論實踐，而桂花酒就是一個典型的實例。

人們常以桂花作原料制作桂花茶，它是我國特産茶，香氣柔和、味道可口，深受大衆喜愛。桂花茶有着養顔美容、舒緩喉嚨之功效，可有效改善多痰、咳嗽症狀，用于治療十二指腸潰瘍、葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明等症狀療效顯著。

　　喝桂花茶有什麼好處

桂花茶有很好的藥物價值，桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒内服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定的療效。

紅茶和溫暖，溫暖脾胃，消化功能，可以促進食欲;氣血的紅糖，健脾溫胃，祛風散寒，活血化瘀的作用，尤其是婦女，兒童，貧血可以食用。

1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花芳香，具有行氣之功，能夠疏肝理氣、散瘀止痛、安定神經、滋潤皮膚。

3、桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細菌的功效。

4、桂花滋陰補腎、補元氣、調整機能、調解内分泌、保肝、養胃、排毒養顔。

5、經常飲用桂花可平衡神經系統，特别是能驅除體内濕氣，舒暢精神安心甯神。

桂花茶的泡法和搭配

　　桂花茶的泡法一：

　　搭配：桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖适量。

泡法：鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰，接着轉小火繼續煮30分鐘，過濾後加入冰糖拌勻即成。

　　桂花茶的泡法二：

　搭配：桂花幹品5克（鮮品15克），冰糖或蜂蜜适量。

　　泡法：将桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。

桂花茶的泡法三：

　　搭配：桂花、玫瑰花各3克。

　　泡法：開水沖泡後飲用，每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸悶嗳氣。

　　桂花茶的泡法四：

　　搭配：桂花、菊花各3克。

　泡法：開水沖泡後漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃熱口臭。

　　桂花茶的泡法五：

　搭配：桂花10克，甘草少許。

　泡法：将桂花和甘草一同放入杯中，沖入熱開水。靜置5分鐘後即可飲用。

　　桂花茶的泡法六：

　　搭配：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，綠茶5克，百合花2克，蓮子心1克。

泡法：将上述材料用500毫升開水沖泡，溫熱時飲用。

　　沖泡桂花茶的注意事項

1.每次沖泡桂花的量也不能太多，水溫不要太高，一般在85度左右就可以了。

2.桂花是不用洗的，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最後再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝了。

3.在綠茶裡放些桂花，一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。

4.在桂花茶裡放些蜂蜜，增加美容美白護肝功效。

不過，桂花雖然有很多好處但一定要遵守科學的使用方法，否則容易導緻身體出現副作用。具體的桂花泡水喝的禁忌如下：

　　第一：桂花的用量以及用法

大分類上我們将桂花的用法分為内服以及外用，首先我們來說說内服，桂花的内服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用，不過用量有講究，除了泡酒之外，桂花的用量不能夠太多，控制在0.5錢到1錢左右就可以了；若是将桂花外敷，那麼就是清水蒸熱外熨，也可以将煎煮來的藥液直接用來漱口。

　　第二：桂花的藥材搭配

桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免藥性發生改變。生活中也有一些花茶和中藥材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。隻要科學的使用這種藥材，就能夠更好的避免身體出現桂花泡水喝的副作用。

第三：桂花服用不能夠過量

桂花除了作為一種觀賞性植物，也可以作為一種食物來使用。它制作出各種美味的佳肴。另外，桂花也可以用來泡茶或者是制作成其他的藥物，效果都非常的不錯。不過需要注意的是，桂花本身的香氣是非常濃郁的，所以不能夠大量服用，否則身體會出現不良反應，表現為惡心、頭暈以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用，大量使用會失去這種藥材本身的保健功效。

　　第四：不适合服用桂花的人群

生活中如果你的體質是偏熱的，特别是火熱内盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性溫，如果體熱的患者服用了桂花，那麼身體中的内火就會大大增加，不利于身體健康。不過，若你的身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎，就可以将桂花泡水服用。

　　第五：桂花的選購方法

想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出現，那麼就應該學會如何挑選桂花，這樣才可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般購買桂花的時候我們應該放入鼻子下問一問，若是有異味、發黴或者是變質的情況就不适合服用了。除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的時候顔色就發生改變了，一般都是橙色、黃色或者是乳白色，生活中要學會區分。

　　第六：桂花的儲存

很多人購買了桂花之後過一段時間就會發現香氣變弱同時藥性也會下降，這是為什麼呢？專家告訴我們，主要是由于在生活中對于這種藥材的存儲方法不對，密封工作沒有做到位。建議在生活中采摘下信息的桂花之後去掉雜質之後陰幹，然後密封好儲存，一定要放在陰涼幹燥的位置，并且也要孩子接觸不到的高度。

　　桂花茶的制作方法

材料：幹桂花、茶葉。

做法：将這兩種材料一起放入杯子中，加上開水沖泡六分鐘，然後直接服用。建議每天早晚都要服用一杯，效果将會更好。

功效：這種方法制作出來的桂花茶具有活血潤喉以及滋養肌膚的作用，生活中出現了皮膚幹燥以及聲音沙啞、喉嚨不舒服的毛病，都可以服用這種桂花茶。

材料：新鮮的桂花數朵、冰糖。

做法：将桂花用鹽水反複的清洗，然後瀝幹水分。将這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡，三分鐘之後揭蓋服用。

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