高壓鍋山藥煲雞湯的做法?主料:老母雞300克,山藥250克 配料:生姜、蔥、芝麻油、胡椒粉各少許 ,下面我們就來說一說關于高壓鍋山藥煲雞湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:老母雞300克,山藥250克。
配料:生姜、蔥、芝麻油、胡椒粉各少許。
老母雞洗淨斬件,山藥去皮後切成厚塊,姜切片,蔥切花。
将切好的老母雞、山藥、姜片一同放入高壓鍋内,加入适量的水(水至少要完全沒過雞肉,如果喜歡喝湯可以稍微多放一點水),再滴入幾滴芝麻油,放入少許的胡椒粉,扣上鍋蓋,大火燒至高壓鍋冒氣後轉小火煲二十分鐘關火。
待高壓鍋内的空氣排完後打開鍋蓋,加入适量的鹽,撒入蔥花即可。
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