幹鍋牛肉怎麼做好吃?材料:牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬、鹽,現在小編就來說說關于幹鍋牛肉怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:牛肉一斤、牛肚一斤、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬、鹽。
牛肚先用水煮熟後切絲;
牛肉飛水;
姜蒜花椒辣椒爆香後下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可,大火燒開,小火焖到水幹即可。
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