tft每日頭條

 > 美食

 > 自制薯條怎麼做又脆好吃

自制薯條怎麼做又脆好吃

美食 更新时间:2025-02-16 01:08:07

自制薯條怎麼做又脆好吃?準備材料:土豆、食用油 土豆洗淨後用水果刀刮掉外層的表皮 ,下面我們就來說一說關于自制薯條怎麼做又脆好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

自制薯條怎麼做又脆好吃(自制薯條如何炸脆)1

自制薯條怎麼做又脆好吃

準備材料:土豆、食用油。

土豆洗淨後用水果刀刮掉外層的表皮。

土豆切成長度5-6厘米,寬度0.6厘米的長條。

切好的土豆放鹽水裡泡一下,去掉多餘的澱粉,防止氧化變色。

燒一鍋熱水,水開後放入土豆條。

大概煮一分半鐘。

煮好的薯條撈出放涼。

用保鮮袋裝好,放冰箱急凍一小時,變硬後取出來。

小奶鍋裡加入适量的食用油,燒到6層熱,少量多次的放入凍硬的薯條。

薯條炸到浮上油面,轉大火炸一分鐘。

濾網撈出薯條瀝一下油份。

掐着時間出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved