在這個看顔值的時代,輕斷食很受大家的歡迎。在減肥的同時,大家也要照顧到自己的身體健康。不然瘦成皮包骨的樣子,真的是沒有一點美感,還不如微胖的樣子好看。
輕斷食是指在一周内,不連續的兩天輕斷食,其他五天正常飲食,宜選擇一些蛋白質含量高但升糖指數低的食物,不建議全面禁絕碳水化合物,但要盡量避免食用高熱量、高鹽,高油,高升糖指數的食物。
現在網上的減肥方法五花八門的,蘋果減肥法,酸奶減肥法,7天蔬菜法等,但是這種減肥方法并不适用于每個人。之前就有新聞報道過有女性朋友,在嘗試了網上的一些減肥方法後,導緻内分泌失調,面色變得很暗黃,最後導緻營養不良,甚至有人因為減肥患上了厭食症。
所以朋友們在減肥的時候,一定要循序漸進。畢竟身上的肉,也不是一天兩天就吃出來的。輕斷食日應選擇低脂烹饪手法和低脂食物。
輕斷食日應盡量減少脂肪的攝入,減少烹調用油,選用低脂食物。今天就給大家推薦輕斷食菜單,有營養又美味的西紅柿面片湯。
西紅柿面片湯
準備食材:西紅柿 3個,面粉 适量,鹽 适量,雞精 适量
把西紅柿洗幹淨,裝盤備用。
把西紅柿切成片,裝盤備用。
盆裡面倒入适量的面粉,再加入适量的水。(水要慢慢的加入,防止一次加的太多。)
用筷子攪拌成面絮狀就可以了。
用手使勁的揉捏,揉捏成團。(這次為了面片更加的筋道,我是反複的揉面團,在這個過程要使用到力氣,也可以達到鍛煉臂力的效果。)
揉成一個光滑的面團就可以了。
開小火,把切好的西紅柿倒入鍋内。(因為是輕斷食菜譜,就沒有加入油,朋友們,也可以放入适量的油來炒西紅柿,根據自己的情況來定。)
把西紅柿用鍋鏟翻炒,慢慢用鏟子按壓,剁碎,炒成西紅柿泥的樣子,加入水。(這樣可以把西紅柿的酸味炒出來,面片湯的味道就更加的鮮美。)
把水燒開,把面團用刀削成面片,削的時候,要做到面片厚度均勻。(不會刀削的朋友,就用捏扯的方式,扯成面片狀也可以。)
放入适量的鹽,雞精,煮熟就可以出鍋了。
西紅柿面片湯的面片中含有蛋白質、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質
西紅柿面片湯中的西紅柿營養特别的豐富,富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、有機酸、纖維素。
西紅柿面片湯營養這麼的豐富,低脂又味美。
西紅柿面片湯,面片口感特别的筋道爽滑,湯汁酸酸的,特别的好喝。
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