糖尿病人感覺饑餓時，特别是晚上覺得餓了時應加餐，糖尿病患者如果夜間血糖過低會産生危害。特别是注射胰島素的糖尿病患者，需要預防夜間低血糖，睡前饑餓時适當加餐可以防止低血糖，防止血糖波動過大。
那麼糖尿病人加餐可以選擇哪些食物呢？
糖尿病人加餐适合選擇的食品1. 碳水化合物類，如烤饅頭片1片、全麥面包片1片。
2. 低糖或中糖水果，如蘋果、梨、猕猴桃、草莓、西瓜等，拳頭大小的一個。
3. 堅果，如煮花生米、原味核桃。注意不要吃添加過多油和鹽、糖的。
4. 奶制品，全脂牛奶、脫脂牛奶、酸奶（注意添加蔗糖的量）、奶粉等。
5. 一個蛋清，或者兩片豆腐幹。
糖尿病人加餐不能選什麼？以下食物含糖高，營養價值較低，除非是發生了低血糖的情況下（血糖≤3.9）mmol/l)，否則不适合作為加餐食物。
1.額外添加了糖的碳水化合物
餅幹蛋糕類，糖在餅幹和蛋糕的加工中起着提升口味、保持松軟酥脆的作用，雖不覺得特别甜，但餅幹、蛋糕糖含量并不低，大部分餅幹的糖含量在15%-20%。
2.糖果類
糖果以蔗糖為主要原料，不同糖果糖含量不一樣，一般一顆糖果含糖5-10克。
3.山楂制品類
山楂制品在加工中需要加入大量糖來中和山楂的酸，所以山楂制品吃起來雖不甜，但其實主要原料是糖。
4.含糖飲料
多數甜飲料的含糖量在10%左右，喝500毫升的甜飲料就可攝入50克糖。
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