“八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅,月餅圓圓甜又香,獻給爺爺一片心呀!”想必大家小時候都有聽過這首兒歌吧。
每年的農曆八月十五是我國的中秋佳節,賞月、吃月餅已經成了節日當天的傳統項目。
圓圓的月餅象征着阖家團圓,香甜的味道寓意着幸福的生活。
現在市面的月餅除了常見的五仁月餅、火腿月餅、蛋黃月餅,還多很多新的款式,如冰皮月餅、雪月餅、茶葉月餅... ...
那這麼多美味可口的月餅,到底腫瘤患者能不能吃呢?讓我一起走進今天的健康科普。
得了腫瘤,我還能吃月餅嗎?
其實得了腫瘤能不能吃月餅,需要根據患者的自身情況和所處疾病的不同階段來區别對待,不能一概而論。
首先,要判斷自己的消化功能
随手拿起身邊的一個月餅不難看到,它的主要成分是澱粉、糖和食用油。各種各樣的月餅餡料也不同,但基本上總體的熱量都比較高,且不宜消化。
如果腫瘤患者平時消化功能比較好,可以少量食用一些月餅。
但如果平時消化功能較弱,容易出現惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀,建議不吃或很少量地食用月餅。
其次,要看是否伴有其他疾病
月餅含有較多的糖和油脂,因此腫瘤伴有糖尿病的患者不建議食用。
無糖月餅雖然沒有加入蔗糖,但月餅皮多由澱粉制成,澱粉消化吸收後可以轉化成葡萄糖,升高血糖,因此也不建議多吃。
吃月餅容易刺激胃酸和膽汁的分泌,易誘發消化道潰瘍發作和膽絞痛發生,故伴有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、膽囊結石的患者不建議食用。
另外,惡性腫瘤伴有齲齒的患者在食用月餅以後,易造成齲洞加深,甚至引發牙髓炎,所以應盡量少食或不吃月餅,或吃完月餅後,立即刷牙潔齒。
腫瘤患者應該如何吃月餅?
月餅的成分雖然不能滿足腫瘤患者的營養需求,但中秋佳節已至,還是可以适當地過過嘴瘾。
生産廠家看仔細
1.購買時建議您選擇在正規的商店購買有食品安全标志的月餅,并注意其生産日期和保質期。
如果是散裝月餅,需多注意檢查其包裝、色澤和氣味。
2.謹慎選擇“網紅”直播帶貨形式下銷售的月餅,目前網絡銷售環節并不完善,“網紅帶貨”翻車的現象也時有發生,建議在充分了解産品的相關信息後再行購買。
配料成分多考究
1.在選擇月餅時要注意配料表中是否含有合成油(如:起酥油、氫化植物油、人造奶油等),這類油中含有有較多的飽和脂肪酸和反式脂肪酸,不利于人體健康。
2.盡量不選擇内餡為鹹肉或鹹蛋黃的月餅,它們多是腌制制成,腫瘤患者的胃腸道較為脆弱,應避免食用這類刺激性較大的食物。
3.對于含有“保健”功效或是添加了昂貴食材的月餅(如:鮑魚月餅、魚翅月餅)等,建議您無需盲目追從。
這是由于腫瘤患者本身攝入的月餅量就不多,因此這些功效類的月餅也很難發揮其作用。
食用月餅應量力
1.腫瘤患者在可以食用月餅的情況下,應該選擇少量分次,細嚼慢咽,配合溫水食用。
2.建議多選擇新鮮、保質期短的月餅,不吃陳放、冷藏的月餅。
3.在食用月餅的同時,可以選擇一些富含蛋白質的食物以及新鮮的蔬菜與水果,以保持營養均衡。
在此小編溫馨提醒您,中秋一過秋意漸濃,腫瘤患者還需多注意早晚溫度變化,根據天氣增減衣物。最後,祝您中秋快樂,阖家團圓!
配圖均來自:攝圖網
參考文獻
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