毛豆米燒雞丁的做法大全-tft每日頭條

毛豆米燒雞丁的做法大全

生活更新时间:2025-02-28 03:24:00

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）1

味事達醬香鮮醬油質地比一般的生抽濃稠，醬香濃郁，非常鮮美。家裡還剩下一包鳗魚幹，搭配點毛豆、胡蘿蔔很是香啊。鳗魚是一種營養價值很高的食物，具有補虛養血的功效，非常适合中老年人食用。鳗魚富含豐富的鈣質，經常食用還能夠增強體質

難度：切墩(初級)	時間：10分左右
主料
鳗魚幹250克	毛豆50克
胡蘿蔔50克
輔料
油适量	鹽适量
料酒适量	味事達醬油适量
蔥姜蒜适量	糖适量

味事達醬香鮮之——毛豆鳗魚幹的做法步驟

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）2

1. 鳗魚幹洗淨切塊，姜蒜切片

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）3

2. 毛豆煮熟，胡蘿蔔切丁

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）4

3. 起油鍋煸香姜蒜

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）5

4. 放入鳗魚幹翻炒，放料酒去腥

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）6

5. 放入毛豆、胡蘿蔔

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）7

6. 放味事達醬油

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）8

7. 放鹽、糖、開水大火燒開後改中小火

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）9

8. 等魚幹熟後收汁撒上蔥花

毛豆米燒雞丁的做法大全（味事達醬香鮮之--毛豆鳗魚幹的做法步驟）10

9. 很香很鮮

小貼士

我這個鳗魚幹是淡的，如果是鹹味的魚幹，調味要适當減量

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