最近大家收到的各種蔬菜包裡,總少不了幾個“熟悉的身影”:蘿蔔、莴筍、土豆、白菜等……因為它們保鮮期長,耐存放!
前段時間
就有小夥伴向小編吐槽
家裡的土豆都放發芽了
還不知道怎麼做
這不小編向來有求必應
土豆料理合集閃亮出場啦!
從空氣炸鍋、到快手的寶藏菜肴、更有大廚親傳的經典組合;
大部分做法原料僅需土豆,再搭配上家常調味,即可搞定,看完這篇讓你直接饞吐水從頭流到尾喔~
土豆存放大法 “三不要、二牢記”:
三不要:
不要暴曬;最好用黑色的塑料袋子裝起來,放在背陰通風處晾曬,可盡量避免土豆在短時間内就發青;
不要潮濕;濕度過大,通氣不良會黴爛;
不要混放;土豆不宜與新鮮的蔬菜瓜果堆放在一起,否則容易長芽。
二牢記:
在土豆中間放1-2個蘋果,從而減緩土豆發芽的速度;
或者在土豆中撒上一些小蘇打,可以把多餘的水分給吸附掉,讓土豆保持幹燥的環境。
1. 風琴土豆片
以下圖片及做法參照可截圖保存 @小羅開飯啦
/ 制作步驟 /:
以下圖片及做法參照可截圖保存 @小羅開飯啦
2. 薯角
以下圖片及做法參照可截圖保存 @iam肥肥羊
/ 制作步驟 /:
以下圖片及做法參照可截圖保存 @iam肥肥羊
3. 薯條
以下圖片及做法參照可截圖保存 @快樂很簡單
/ 制作步驟 /:
以下圖片及做法參照可截圖保存 @快樂很簡單
4. 薯餅
以下圖片及做法參照可截圖保存 @A-Ling
/ 制作步驟 /:
以下圖片及做法參照可截圖保存 @A-Ling
除了空氣炸鍋省事料理,另有其他的土豆快捷做法,翹首以盼的等大家學成後搬上餐桌,給居家的日子增色添彩!
1. 紅燒土豆
以下圖片及做法參照可截圖保存 @花菜君的小廚房
/ 制作步驟 /:
以下圖片及做法參照 可截圖保存 @花菜君的小廚房
2. 蒜香黃油黑椒土豆
以下圖片及做法參照可截圖保存 @兩兩世界
1. 刀豆土豆
/ 制作步驟 /:
2. 家常味土豆絲
喜歡重口的,還可一鍵獲取<酸辣土豆絲>菜譜~
1. kfc 雞汁土豆泥
制作步驟:
這九大花式吃法,學會後讓你對土豆們再次刮目相看,成為你家飯桌上的新寵兒!
本文綜自:闵行消保委、小紅書和淘最上海
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