對于用戶已經有意識買一台體脂秤的事情，相對于太多的人而言，在減肥減脂的道路上已經是巨大的意識進步了。至少他不是最小白的人群，至少已經知道體脂率與減肥減脂之間有關聯了，也知道體脂秤是衡量體脂率的一個工具。

沒錯。體脂秤的學名就是“人體脂肪測量儀”。

先容我贅述下，體脂率的問題。

所謂體脂率，是指人體内脂肪重量在人體總體重中所占的比例，又稱體脂百分數，它反映人體内脂肪含量的多少。

正常成年人的體脂率，男性的正常範圍在15%~18%之間，女性的正常範圍在25%~28%之間。若體脂率過高，體重超過正常值的20%以上就可視為肥胖。

接下來的一個問題是，如何測量體脂率？

網上已經教了很多方法，比如通過圖片的對比目測，比如用BMI公式算，比如用繩子測量，還有有皮脂鉗夾皮膚的皺褶的。這些方法确實能有參考，但都不夠準确。

比較準确的是，用專用的脂肪測量儀器，但是需要在醫院等專業機構進行，對周圍環境的要求比較高。當然，業内認為，更準确的是水下稱重法，但測量一次非常麻煩。

問題來了，對于我們普通的減肥健身用戶，有沒有一個折衷的方法呢？

這個答案很簡單，那就是有一台體脂秤就夠了。

體脂秤的稱重測脂原理其實并不神奇。這個方法也比較成熟，屬于國際上通用，叫BIA生物電阻抗測量法。

測量的方法很簡單，用戶光腳（要讓人的皮膚和測量電極接觸）站在體脂秤上，微弱電流通過，按照體内脂肪不導電，體内水分導電的規律，測出一個電阻值，根據用戶的身高、年齡和性别，帶入大數據樣本模型測算得出。

需要說明的是，通過人體的電流非常微弱，對人體無害。

接下來，又一個問題來了。既然是一種脂肪測量儀器，自然要涉及精确度的問題。

如何判斷一台體脂秤的測量結果是否精确呢？

這個問題也不難回答。主流的觀點來看，決定體脂的測量結果是否準确主要取決于以下幾點：

第一，自然是硬件本身了。

這個不難理解，很多人用不同品牌的手機，外觀和材質會第一時間帶來不同的不同的感受。所以哪怕蘋果iPhone推出一款土豪金的手機，僅僅是換換顔色都可以讓用戶瘋狂。

秤沒有手機那麼貴，但同樣講究内外兼修。而且不能光靠顔值，更多的是“看不見的成本”決定了秤本身的品質。

籠統來講，硬件本身采用的材質，材質不但是外面的玻璃、外殼，還有裡面看不見的傳感器，甚至銅線等都是一分錢一分貨，采用的材質好，相對而言，更美觀，也更耐用，當然也更精準了。

第二個，是體脂秤的大數據樣本模型。

這個對普通用戶相對抽象了。簡單而言，一個用戶的體脂測量用戶要和大數據樣本去做比對才會更準确。這就涉及到比對的模型是否準确的問題。

但是由于人種和個體的差異性所緻，現在的樣本模型主要有三個派别：以歐美地區的白種人用戶打造的樣本模型、以亞洲黃種人用戶打造的樣本模型，以及由運動員等受過特殊訓練的人群打造的樣本模型。

前面說過，BIA生物電阻抗測量法由于在國際上探索多年也比較成熟，在歐美和亞洲（主要是日本）已經驗證多年。所以白種人和黃種人的樣本模型是主流。運動員由于長期的訓練和普通人的人體肌肉占比不同，所以需要單列一種模型。

顯然，以黃種人打造的樣本模型與中國的普通用戶的真實身體狀況更相符合。

目前有個問題是，醫院、健身房等專業機構多數都是直接引入國外設備，所以使用的模型也是白種人模型，和我們黃種人的真實身體狀況有所差異。

第三個是樣本數量。

這個不難理解。

所謂的大數據，從樣本正态分布和趨勢統計的角度而言，樣本數量與測量結果的準确度成正比，樣本數量越大，對用戶的分類和定義的顆粒度會越精細，所以側算出來的準确度會更高。

樣本模型和數量其實是一家體脂秤廠商能否從“玩具”走到醫療級應用的壁壘，不過大多數體脂秤廠商都不想講太多，因為這些廠商自身的實力還沒法構成真正意義上的壁壘。

第四個因素，測量方式。

現在的脂肪測量儀有雙手手持測量和雙腳站立體脂秤測量，以及手腳并用混合測量三種方式。

這幾種方式各有優劣。

手持式的脂肪測量儀主要是通過雙手的人體電阻推算脂肪比例，這樣測試出的人體脂肪隻是雙手及上臂部分。

體脂秤采用人雙腳站在秤上面的方式進行測量，測試出的人體脂肪能覆蓋人體80%的範圍，相對于手持式的，覆蓋的脂肪範圍會更多。

手腳并用的脂肪測量儀多存在醫院、健身房等專業機構中，并不适合家用。

當然，具體到每一次的測量，如果用戶的站姿不正确還會有一些誤差。總之，體脂秤的測量就像用戶的采血化驗一樣，反應他此時此刻的身體變化，所以，每一次測量都會有些微的不同。

在這個意義上，體脂和體重的趨勢變化顯得更重要。

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