馬蹄炒甜豆怎麼做?将甜豆摘去兩頭和兩邊硬老筋,清洗幹淨待用,我來為大家講解一下關于馬蹄炒甜豆怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
将甜豆摘去兩頭和兩邊硬老筋,清洗幹淨待用。
馬蹄在菜市場買去皮的,回來後與胡蘿蔔一起清洗幹淨後,切片待用。
起鍋,注入适量油,熱鍋。
把胡蘿蔔片入鍋炒一遍。
放入甜豆與胡蘿蔔同炒,加水焖一小會。
收汁後放入馬蹄片加少許鹽一起快速翻炒均勻,熄火,裝盤。
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