【導讀】燃氣竈的正常燃燒狀态是為純藍色火焰，可生活中，經常會發現燃氣竈在工作時，火焰為黃火、紅火等不正常現象，由于竈具此時還能夠‘工作’，所以并不能夠馬上引起烹饪者的高度關注，往往将就者繼續使用，要知道，黃火、紅火會産生大量的有害氣體，嚴重危害到人體健康，給烹饪者帶來‘意想不到’的安全隐患！

産生紅火的現象很多，竈具火蓋不定時清潔會産生紅火，氣壓不足也會産生紅火，通常主要由幾個原因産生：

1：燃氣質量方面的原因：也就是燃氣中的水分與雜質過多時，會導緻火焰顔色呈現紅火；

2：空氣聯盟的粉塵原因：室内有粉塵過多，會導緻火焰為紅色；

3：風門調節不當的原因：風門位置不當，燃氣與空氣的混比不科學，也會導緻火焰為紅色；

燃燒時如果為黃火火焰可以說問題很嚴重，黃色火焰是燃氣與空氣預混不完全，造成燃燒不充分引起的，黃火會産生大量的二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等有害氣體，辣眼嗆鼻子隻是人體很膚淺的能夠感受到的表層傷害，在密閉的廚房空間内，這些有害物質與氣體，極其容易散發到室内的空氣後而被人體吸收，嚴重危害人體的健康；

我們知道，一氧化碳（CO）是一種無色無味的有毒氣體，一旦進入人體後，會與人體的血紅素結合，從而會影響血的供給氧氣的能力，如果一氧化碳造成人體組織缺氧，機體器官會導緻中毒與昏厥，如果吸入的一氧化碳過量的話，還會造成人體的心肺功能失調，疾病就會纏身了；還有二氧化硫、二氧化氮等這些氮氧化物，也會導緻出現哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾患，嚴重的還會導緻肺纖維化！

黃火的危害很大，一般出現黃火的原因有以下幾個方面：

1：風門開的不夠大，導緻空氣不足；。

2：風門通道被雜質與異物堵塞住，導緻進入爐頭的空氣不足；

3：噴嘴孔徑過大、漏氣都會導緻不完全燃燒，出現黃火；

4：分火器上的火蓋火孔被污物雜志堵塞，導緻不完全燃燒；

5：使用液化石油氣，當鋼瓶底部因為雜質過多，也會出現黃火；

6：燃氣質量不好，也會導緻出現黃火；

當懷疑燃氣竈漏氣時，應按如下步驟進行檢查：

1、配置适量肥皂水(最好濃一些)，用于檢漏。

2、打開通氣閥，使氣源暢通。

3、檢查減壓閥連接處是否漏氣(隻适用于液化氣)：蘸少量肥皂水，滴在減壓閥與液化氣罐連接初，觀察是否有氣泡産生，如有氣泡産生，則需咨詢用戶更換減壓閥。

4、檢查連接軟管的接口處是否漏氣：同上述檢測方法實驗。

燃氣竈出現藍火

如果燃氣竈火焰的主體部分是藍色，黃、紅火焰隻是飄在外焰末梢，這不是燃氣竈的問題，而是由于氣質雜質成分所引起的，而主體部分的藍色火焰完全保證了燃燒充分性和熱效率，不影響燃氣竈的性能。

1、燃氣原因：當燃燒氣體内水分較多或含有的雜質過多時，會使火焰的顔色呈現紅色。

2、粉塵原因：當屋内有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現紅火。

3、風門原因：當風門調節位置不佳，也可能出現此種情況，這時，隻需調節風門即可。

4、支鍋架原因：由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顔色發紅，由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會出現火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顔色。

因此，紅火不是竈出了問題，而是由于上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康産生危害。

燃氣竈出現黃火

出現黃色火焰是由于燃燒不充分引起的;這時可通過調節風門增大空氣進入量解決黃焰問題。

燃氣竈打不着火

如果遇到燃氣竈一直打不着火時，應按如下程序進行檢查：

首先，先檢查氣源開關是否處在開着狀态，;其次，檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那麼，拿起支鍋架，看點火噴嘴處是否冒火。

1、如果不冒火，則看放電針是否放電：

a、如果放電針不放電，說明是放電針故障，應更換放電針。

b、如果放電針放電，說明是閥體故障，應更換閥體。

2、如果冒火：

a、如果能正常燃燒，說明是點火器位置偏高，應指導用戶将點火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。

b、如果冒火，但火焰太弱，達不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣竈的用戶建議其更換新減壓閥，煤質氣和天然氣則應向供氣公司反映。

c、如果冒火，且火焰能達到火蓋處，但就是不着火，說明是閥體堵塞，指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。

由于黃火的危害較大，消費者一旦發現出現黃火，最好找品牌專業客服，讓專業的服務人員幫您解決問題；還有要養成在使用燃氣竈時，廚房的窗戶與煙機一定要打開的習慣，哪怕是短暫或小火使用，這樣能夠廚房能夠保證廚房内有空氣流動，以及廢氣能夠第一時間排除到室外，保障廚房内家人們的身體健康與生命安全！

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