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怎麼做炒面最好吃步驟

美食 更新时间:2024-10-12 01:31:57

怎麼做炒面最好吃步驟?面條,雞蛋,肉絲,胡蘿蔔絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽,今天小編就來說說關于怎麼做炒面最好吃步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做炒面最好吃步驟(炒面的做法步驟)1

怎麼做炒面最好吃步驟

面條,雞蛋,肉絲,胡蘿蔔絲,小油菜,蔥段,香蔥,老抽。

把面條放入開水,小煮一會,撈出用冷水沖;

鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出;

放入蔥段、香蔥、小油菜、胡蘿蔔絲、肉絲翻炒、老抽調味,再放入面繼續翻炒;

改用筷子不斷攪拌面,目的是攪散面,再放入雞蛋、蔥,翻炒一會即成。

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