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“在北京都沒見過有賣鵝的,所以媽媽來的時候,特意從老家找人買了幾隻散養的鵝帶過來。” 主料 鵝 (适量) 輔料 廚具 無 分類 秋季菜譜 燒 一小時 簡單難度 熱油,蔥姜蒜爆香,下入花椒,大料,幾根紅尖椒翻炒出香味。 倒入鵝塊翻炒,可事先将鵝塊焯水後撈出再炒。 加醬油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鵝塊上色。 加水,沒過鵝塊,轉到砂鍋或者高壓鍋中炖熟,也可以直接在鐵鍋中炖。出鍋前加調味料。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
“在北京都沒見過有賣鵝的,所以媽媽來的時候,特意從老家找人買了幾隻散養的鵝帶過來。”
主料
鵝 (适量)
輔料
廚具
無
分類
秋季菜譜 燒 一小時 簡單難度
熱油,蔥姜蒜爆香,下入花椒,大料,幾根紅尖椒翻炒出香味。
倒入鵝塊翻炒,可事先将鵝塊焯水後撈出再炒。
加醬油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鵝塊上色。
加水,沒過鵝塊,轉到砂鍋或者高壓鍋中炖熟,也可以直接在鐵鍋中炖。出鍋前加調味料。
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