簡單易煮的早餐食譜-tft每日頭條

簡單易煮的早餐食譜

健康更新时间:2025-02-07 15:08:24

導語：這早餐超簡單，越冷越愛吃，比包子滋潤，比面包好吃，越吃越健康。我家孩子剛上小學，正是長身體的時候，需要多吃些營養物質的年級，因此我格外的重視孩子的飲食。

今天就來給大家分享一個，我家隔三差五就會做的一道美食，這道美食制作方法簡單，但成品鮮香味美，最是營養健康不過了。

這道蔬菜蝦餃湯，制作的主要食材，蝦餃，娃娃菜等都是一些可以在超市裡面，買得到日常食材。這道美食制作方法簡單，但是一出鍋香味誘人，天氣越冷越愛吃。快來一起了解一下，這道美食的做法吧！
蝦餃蔬菜湯

By 美樂豬

配料：

娃娃菜半棵、胡蘿蔔半個、蝦餃 1袋、歐芹 1棵、精鹽适量、雞精少許

步驟1.娃娃菜洗淨切段備用。

步驟2.胡蘿蔔去皮洗淨刻出花朵形狀，香芹切段。

步驟3.準備好蝦餃。

步驟4.鍋裡加入4碗清水或高湯，大火燒開。

步驟5.下入蝦餃和胡蘿蔔。

步驟6.煮至蝦餃浮起，加入1勺食用油。

步驟7.下入娃娃菜煮2分鐘左右。

步驟8.調入鹽和雞精。

步驟9.下入香芹即可關火。

步驟10.盛入碗中即可享用。

步驟11.鮮甜可口。

步驟12.成品圖。

烹饪小貼士：
選購技巧：

1、體形彎曲。目前，很多朋友們都不太喜歡體形彎曲的蝦來食用，主要是因為這樣的蝦一般看上去個頭都比較小，而且不容易去殼，可是大家并不知道，新鮮的蝦是要頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度的。
2、體表幹燥。鮮活的蝦體外表潔淨，用手摸有幹燥感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。
3、顔色鮮亮。蝦的種類不同，其顔色也略有差别。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。
4、肉殼緊連。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝取蝦肉時，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。

你學會這道營養健康的美食了嗎？

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